Ингредиенты
- 100г + 5 ягод для подачи Клубника
- 25 г Песочное печенье
- 15 г Сливочное масло
- 200 г Сливки 20%
- 30 г Сахар
- 1 ч л Ванильный экстракт
- несколько штук для подачи Фисташки
- для подачи Мята
Приготовление
Восхитительный, простой десерт, идеально подходящий для солнечного летнего дня! Десерт в стакане выглядит красиво и легко подается сразу же. Рекомендуем наслаждаться в охлажденном виде!
Шаги
1 Сделано | Разрежьте 4 крупные клубники пополам, положите на дно двух широких бокалов. |
2 Сделано | Раскрошите печенье, смешайте с растопленным маслом и выложите между половинками клубники на дно бокалов. |
3 Сделано | Взбейте сливки с сахаром и ванильным экстрактом до крепкой пены. Сделайте пюре из 100 г клубники, смешайте с половиной взбитых сливок, выложите в бокалы поверх бисквита и клубники. |
4 Сделано | Оставшиеся взбитые сливки переложите в кондитерский мешок с насадкой для кондитерского шприца и выдавите по одной ложке в каждый бокал поверх клубничного крема. |
5 Сделано | Украсьте оставшимися половинками клубники и листьями мяты, посыпьте мелко нарезанными фисташками. |
