https://kuhnimira.top
  • Главная
  • Рецепты по категориям
  • Рецепты по странам
  • Блог
  • Главная
  • Рецепты по категориям
  • Рецепты по странам
  • Блог

Украинский бануш

  • Свинина
Время готовки: 50

Корниш-пасти – достояние английской кухни

  • Выпечка
  • Телятина
  • Фастфуд
Время готовки: 90

Коктейль Роб Рой

  • Напитки
Время готовки: 5

Кисло-сладкий китайский соус

  • Соусы
Время готовки: 15
  • Веган

Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на турецкий лад)

  • Каши
  • Каши

Коктейль Монако

  • Напитки
Время готовки: 2

Тарт де Сантьяго (торт Св. Джеймса)

  • Выпечка
Время готовки: 65

Турецкий лимонад

  • Напитки
Время готовки: 10

Вьетнамский суп Фо Бо

  • Супы
Время готовки: 2 ч

Английский рецепт булочек с клюквой и корицей

  • Выпечка
Время готовки: 120

Рецепт коктейля Куба Либре или Ром-Кола

  • Напитки
Время готовки: 10

Домашняя буженина из свиного окорока

  • Выпечка
  • Заготовки
Время готовки: 10,5 ч

Ленивые сосиски в тесте — Корн-доги

  • Фастфуд
Время готовки: 30
Поделиться

Как делают шашлык в разных странах мира?

  • Блог
  • Курица
Спорить о том, кто является автором, первым кулинаром, приготовившим мясо на открытом огне, смысла нет: это была основная пища древних людей после того, как они...
Читать больше
Поделиться

Польский бигос “Пан Тадеуш”

Время готовки:2 часа
  • Овощи
  • Телятина
  • Польская Польская
Бигос – это признанный король традиционной польской кухни. Даже известный польский поэт Адам Мицкевич посвятил ему стихи в своем памятном произведении “Пан Тадеуш”, превознося небеса за сложность вкусов и изящество...
Читать больше
Поделиться

ТОП-5 типично британских блюд

  • Блог
Британцы очень пунктуальны в приемах пищи: завтракают с 7 до 9 утра, обедают с 12 до 13.30, ужинают между 6 и 8 вечера. При этом ужин считается основным приемом пищи...
Читать больше
Поделиться

Куриные желудки по-корейски

Время готовки:1,5 часа
  • Курица
  • Корейская Корейская
Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные...
Читать больше
Поделиться

Немецкие булочки Brötchen с хрустящей корочкой

Время готовки:1,7 ч
  • Выпечка
  • Немецкая Немецкая
Кто пробовал когда-то немецкие булочки Бротхен (Brötchen), тот никогда не забудет этот вкус. Это нежные, воздушные, с хрустящей корочкой булочки. А если Вы хотите разнообразить привычную утреннюю трапезу, приготовьте эти...
Читать больше
Поделиться

Peinirli — греческая сырная пицца в форме гондолы

Время готовки:1 час 45 мин
  • Фастфуд
  • Греческая Греческая
Peinirli, произносится как Paey-Neer-LEE (peynir, по-турецки сыр), представляет собой своего рода лаваш с открытым лицом (или вы даже можете описать его как гондолу в форме пиццы) с сыром кассери.  «Пейнирли»...
Читать больше
Поделиться

Как приготовить шарлотку: инструкция для начинающих

Время готовки:35
  • Выпечка
  • Сладкое
  • Современная Современная
Шарлотка – самый простой пирог, с которого начинают все молодые хозяйки. Яблоки и бисквитное тесто – вот и все составляющие этого пирога. И пусть он...
Читать больше
Поделиться

5 советов, что можно делать с остатками пасок

  • Блог
Изобилие пасхального стола зачастую заканчивается тем, что остается множество пересушенной выпечки. Делалась она с любовью, трепетно, и выбросить ее еще и поэтому жалко. Да и нынче в тренде безотходный эко-стиль...
Читать больше
Поделиться

Вкусные идеи к Пасхе: итальянский хлеб-венок Casatiello Napolitano

  • Выпечка
  • Итальянская Итальянская
Casatiello Napolitano — так называется ароматный пасхальный хлеб, который пекут в Италии. Он имеет форму венка Иисуса, украшается кунжутом, шариками сахара, а внутри хлеба размещают крашенное яйцо. В стране, где...
Читать больше
Поделиться

Корейские крученые пончики Квабеги

Время готовки:2 часа
  • Сладкое
  • Корейская Корейская
Сегодня будем готовить очень популярное уличное корейское блюдо – витые пончики Квабеги. Чем они отличаются от обычных пончиков? Наверно, только если интересной формой и посыпкой...
Читать больше
Поделиться

Пасхальные печатные пряники

  • Выпечка
  • Русская Русская
Пряник — это супер элементарно. Просто смешиваем правильные ингредиенты и тесто готово, без лишних шагов и манипуляций. А дальше случается волшебство кондитерского искусства. Вы берёте кисточку, подпыляете мукой форму и...
Читать больше
Поделиться

Пасхальный кулич без лактозы и глютена

  • Выпечка
  • Современная Современная
Пасхальные куличи немыслимы без масла, яиц, сахара, молока. Как же быть тем, кто не может употреблять эти продукты ввиду непереносимости таких ингредиентов или же просто хочет придерживаться диетического питания и...
Читать больше
Поделиться

Французский киш с помидорами черри

Время готовки:45
  • Выпечка
  • Овощи
  • Французская Французская
Киш — блюдо французской кухни. За основу слоёный тарт (открытый пирог) с основой из рубленого теста, заливкой из смеси яиц, сливок, молока и сыра. Существуют...
Читать больше
Поделиться

Сдобная паска “Пьяные вишни”

  • Выпечка
  • Современная Современная
Этот рецепт понравится любителям влажной выпечки. Готовится блюдо на основе творожного теста с добавлением вишен, маринованных в бренди. Вкусная взрослая выпечка, очень нарядная и запоминающаяся. Такая паска не будет “для галочки”...
Читать больше
Поделиться

Все, что нужно знать об украинских варениках

  • Блог
  • Заготовки
  • Овощи
  • Свинина
  • Телятина
Украина славится простыми и очень вкусными национальными блюдами, среди которых вареники – начинка, завернутая в тесто. Это сытное блюдо имеет прототип во многих странах, и кулинарная традиция делать вареники именно...
Читать больше
Поделиться

Английский Баноффи-пай

Время готовки:30
  • Выпечка
  • Сладкое
  • Английская Английская
Баноффи (англ. Banoffee pie) — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из измельченного печенья с...
Читать больше
Поделиться

2 рецепта испанской лепешки Альмойшавена с яблоками и без

  • Блог
  • Выпечка
Эта лепешка поражает не своим видом, но своим вкусом. Про альмойшавену говорят «Не важно, с какого куска ты начнешь, важно, что на нем ты не остановишься».   История альмойшавены начинается еще...
Читать больше
Поделиться

Домашний фраппучино

  • Напитки
  • Сладкое
  • Американская Американская
Слово «фраппучино» возникло из смешивания слов «фраппе» и «капучино» и означает холодный кофейный напиток. А правильно приготовленный фраппучино вполне может соперничать со вкусом напитка, подаваемого в самых модных кофейнях. И...
Читать больше
Поделиться

Корейские мясные пироги с лапшой и стручковым горошком

  • Телятина
  • Корейская Корейская
Медленно тушенная говядина в соусе хойсин со свежим чесноком и имбирем. Сладкий стручковый горошек, жаренный шиитаки с рисовой лапшой и хрустящее слоеное тесто с кунжутом.
Читать больше
Поделиться

Веганское ризотто со шпинатом

Время готовки:30
  • Каши
  • Овощи
  • Греческая Греческая
Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...
Читать больше
Следующие рецепты

Социальные сети

Советы

Как добавлять чеснок в первые блюда

Измельченный чеснок в суп и борщ лучше класть в самом конце готовки.
Кухни мира
2020-04-05T17:55:56+02:00
Измельченный чеснок в суп и борщ лучше класть в самом конце готовки.
https://kuhnimira.top/testimonials/kak-dobavlyat-chesnok-v-pervye-blyuda/

Сделать баклажаны сочными с хрустящей корочкой

Чтобы баклажаны получились хрустящие и сочные, их нужно хорошо панировать. Берутся крахмал и мука в равной пропорции, и ломтики обваливаются очень плотно.
Кухни мира
2020-04-05T17:58:42+02:00
Чтобы баклажаны получились хрустящие и сочные, их нужно хорошо панировать. Берутся крахмал и мука в равной пропорции, и ломтики обваливаются очень плотно.
https://kuhnimira.top/testimonials/sdelat-baklazhany-sochnymi-s-hrustyashhej-korochkoj/

Чтобы картофель для оливье не разваривался

Чтобы картофель для оливье не разваривался, во время варки нужно добавить в кастрюлю лимон.
Кухни мира
2020-04-05T18:53:11+02:00
Чтобы картофель для оливье не разваривался, во время варки нужно добавить в кастрюлю лимон.
https://kuhnimira.top/testimonials/chtoby-kartofel-dlya-olive-ne-razvarivalsya/

Придать грецким орехам вкус лесных орехов

Грецкие орехи приобретают приятный вкус лесного ореха если их до употребления слегка прокалить в духовом шкафу.
Кухни мира
2020-04-05T19:31:03+02:00
Грецкие орехи приобретают приятный вкус лесного ореха если их до употребления слегка прокалить в духовом шкафу.
https://kuhnimira.top/testimonials/pridat-greczkim-oreham-vkus-lesnyh-orehov/

Жарьте красную рыбу до половины

Следует класть рыбу на раскаленную сковороду кожей вниз, а затем следить, как рыба меняет цвет. Она светлеет там, где уже прожарилась. Как только она посветлеет больше, чем на половину толщины куска, надо перевернуть рыбу и выключить огонь. Раскаленная сковородка остаточным теплом доведет рыбу до готовности.
Кухни мира
2020-04-05T19:32:26+02:00
Следует класть рыбу на раскаленную сковороду кожей вниз, а затем следить, как рыба меняет цвет. Она светлеет там, где уже прожарилась. Как только она посветлеет больше, чем на половину толщины куска, надо перевернуть рыбу и выключить огонь. Раскаленная сковородка остаточным теплом доведет рыбу до готовности.
https://kuhnimira.top/testimonials/zharte-krasnuyu-rybu-do-poloviny/
0
Кухни мира

Фильтры

  • Кухни:

  • Блюда:

Популярные рецепты

  • Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на турецкий лад)Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на… В некоторых регионах Турции это блюдо называют Куймак, оно похоже…
  • Вареники на дрожжевом тестеВареники на дрожжевом тесте Секрет пышных украинских вареников на пару — в тесте, которое…
  • Корейские пирожки на пару — пигодиКорейские пирожки на пару — пигоди Пигоди — это корейские пирожки с мясом и капустой, сделанные…
  • Коктейль МонакоКоктейль Монако Если вам не очень нравится вкус пива, но и не…
  • Турецкий донер-кебабТурецкий донер-кебаб Шаурма — изначально так называлось туркменское блюдо, изобретённое степными чабанами — варёное…

Популярные кухни

Английская

Английская

Греческая

Греческая

Русская

Русская

Французская

Французская

Популярные статьи

  • Как делают шашлык в разных странах мира?Как делают шашлык в разных странах мира?
  • Маринованный лук к шашлычку (3 рецепта)Маринованный лук к шашлычку (3 рецепта)
  • Все, что нужно знать об украинских вареникахВсе, что нужно знать об украинских варениках
  • О нас
  • Напишите нам
  • Поиск по ингредиентам

Кухня Мира | © 2020