0 0
Ленивые сосиски в тесте — Корн-доги

Поделиться в социальных сетях:

Или Вы можете скопировать и поделиться этой ссылкой

Ингредиенты

Размер порции:
Яйца 2 шт
Сосиски 6 шт
Сыворотка творожная 150 мл
Кукурузная мука 230 г
Подсолнечное масло 400 мл

Ленивые сосиски в тесте — Корн-доги

Corn dog

  • 30
  • Порция 3
  • Легко

Ингредиенты

Приготовление

Поделиться

Сосиски в тесте это любимое лакомство многих любителей вкусно покушать. Но что делать если хочется их очень сильно, а нет времени возиться с тестом? Ответ простой приготовьте корн-дог.

Что такое корн-дог? Это сосиска покрытая толстым слоем теста или кукурузной муки. Корн-дог это быстрая и хорошая альтернатива сосиске в тесте или хот-догу.

Существует некоторые разногласия относительно точного происхождения корн-дога, в каком-то смысле он появился в США в 1920-х годах, и был популяризирован на национальном уровне в 1940 году. Патент США направленный в 1927, подтвержденный в 1929, защищающий процесс приготовления, описывал корн-дог, в частности, обжаренную еду на палочке.

Шаги

1
Сделано

В миску вбиваем 2 яйца, вливаем 150 мл сыворотки и пол ч. л соли. Перемешиваем.

2
Сделано

Просеиваем 230 грамм муки, перемешиваем до однородной массы.

3
Сделано

Разрезаем сосиски на пополам (если сосиски большие) и насаживаем на шпажки.

4
Сделано

Окунаем сосиски в кляр и кладем в кастрюлю с кипящим растительным маслом, обжариваем до насыщенного золотистого цвета.

Povar

десерт серрадура рецепт
предыдущий
Десерт в стакане Серрадура
сметанный соус рецепт
следующий
Универсальный сметанный соус
десерт серрадура рецепт
предыдущий
Десерт в стакане Серрадура
сметанный соус рецепт
следующий
Универсальный сметанный соус