Cuisine: Английская кухня

Английская кухня или Британская кухня это блюда из мяса, рыбы, овощей и круп.

Блюда английской кухни легко приготовить дома, ведь первые кулинарные рецепты были написаны еще в XIV веке.

Английская кухня или Британская кухня это блюда из мяса, рыбы, овощей и круп.

Традиционные рецепты британской кухни:

• колбаски (Глостерская, Камберлендская, Ньюмаркетская и Оксфордская);
• сладкое (булочки с клюквой, йоркширский пудинг, сконы, )
• пироги (Баннофи пай, ржаной пирог с грушами, Корниш пасти, Пок пай, Эппл пай)

Британские национальные блюда: Бангерс-энд-маш, Биф-валлингтон, Тойд-ин-зе-хол, Фиш-энд-чипс, Чикен-тикка-масала, Уэлш рэббит, Сафро-бан и многие-многие другие.