Ингредиенты
- 3 ст л Манная крупа
- 20 г Маргарин
- 300 мл Молоко 2,6%
- 1 ст л Пшеничная мука
- 3 ст л Сахар
- 350 г Творог
- 1 шт Яйца
Приготовление
Кто-то не любит творог, а кому-то не нравится манная каша. Однако, соединив эти продукты, можно получить нежнейший десерт — творожно-манную запеканку, которую с удовольствием едят как взрослые, так и дети.
Её можно заправить сметаной, кремом, мёдом, сиропом, вареньем. Хороша она и с молоком, чаем, кофе, какао. Такую запеканку можно подать на завтрак и на ужин.
Шаги
1 Сделано | Для приготовления запеканки нужно взять творог, молоко, манную крупу, сахар, яйцо, маргарин и муку. |
2 Сделано | Молоко вылить в кастрюлю, положить в него 2 столовые ложки сахара, довести до кипения, тонкой струйкой при постоянном помешивании всыпать манную крупу, сварить густую кашу и остудить её. |
3 Сделано | Творог растереть с яйцом и оставшимся сахаром. |
4 Сделано | Соединить творожную смесь с манной кашей. |
5 Сделано | Всё тщательно вымешать в однородную массу. Я использовала для этого картофелемялку. |
6 Сделано | Форму для выпечки смазать маргарином и обсыпать мукой. |
7 Сделано | Творожно-манную смесь равномерно распределить по форме. |
8 Сделано | Изделие поставить в разогретую духовку и выпекать в течение 1 часа при температуре 180–200 °С. |
9 Сделано | Запеканку немного остудить, обсыпать сахарной пудрой, разрезать на порции и подать на десерт. Можно полить её сметаной или каким-либо кремом. |
