Ингредиенты
- 200 г Сыр Сулугуни
- 250 г Творог
- 2 шт Лаваш
- 2 шт Яйца
- по вкусу Черный перец
- по вкусу Зелень
Приготовление
Нужен лаваш, творог и сулугуни. Рулетики обжариваются или быстро запекаются.
Эти мини-рулеты максимально сырные, сочности им придаст творог и любимая зелень. Солить их не нужно, потому что используется сулугуни. Его можно заменить моцареллой.
Шаги
1 Сделано | Сулугуни натереть. Добавить творог, яйцо и нарезанную зелень. Поперчить. |
2 Сделано | Лаваш нарезать на прямоугольники, распределить начинку и сформировать рулетики. |
3 Сделано | Обжарить или запечь в духовке при 180 градусах 10 минут. |
