Ингредиенты
- 1/2 шт Лайм
- 2 ч л Сахар
- 60 мл Кашаса
Приготовление
Кайпиринья — бразильский алкогольный коктейль, который готовится из кашасы, лайма, льда и тростникового сахара. Классифицируется как коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Современная классика».
При отсутствии кашасы её можно заменить ромом («кайпири́ссима») или водкой («капиводка» или «капироска»). В таком случае кайпиринья превратится в коктейль Дайкири. Также есть вариант с использованием кампари — кампаринья.
Кайпиринья — один из самых освежающих летних напитков, которые только можно приготовить. Если Вы любите сладкие коктейли, попробуйте кашасу.
Шаги
1 Сделано | Соберите ингредиенты. Половину лайма нарежьте небольшими дольками. |
2 Сделано | Поместите лайм и сахар в стакан и хорошо перетрите. |
3 Сделано | Долейте в напиток кашасу и хорошо перемешайте. Наполните стакан небольшими кубиками льда или колотым льдом, снова перемешайте и украсьте кружочком лайма. |
