Ингредиенты
- 200 мл, комнатная температура Кефир
- 0,5 ч л Сода
- 3 шт Яйца
- 200 г + 2 ст л Сахар
- 1 ч л Ванильный сахар
- 100 мл Растительное масло
- 300 г Мука
- 1 ч л Разрыхлитель
- 250 г Творог
Приготовление
Как видно по фото, творог в тесто выкладывается на расстоянии и неглубоко. Перед этим к нему нужно добавить яйцо и немного сахара.
Мы предлагаем простой вариант пирога. Тесто замешивается на кефире и растительном масле, потом вводится творог. В результате он будет сочным, а само тесто – пышным.
Шаги
1 Сделано | Форму застелить пергаментом и разогреть духовку до 180 градусов. |
2 Сделано | Кефир комнатной температуры соединить с содой, размешать и дать постоять несколько минут. |
3 Сделано | Влить растительное масло, вбить яйца, добавить сахар и перемешать. |
4 Сделано | В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять к кефиру. |
5 Сделано | Замесить до однородного состояния. |
6 Сделано | НачинкаДля начинки творог соединить с яйцом. Добавить сахар и ванильный сахар. Перемешать. |
7 Сделано | Тесто вылить в форму, распределить. |
8 Сделано | Выложить творог десертной ложкой внутрь теста на расстоянии. |
9 Сделано | Выпекать 30-40 минут. |
