Ингредиенты
- 150 г Мука
- 100 г Сахар
- 50 г Сливочное масло
- 3 шт Яйца
- 1 ч л Лимонный сок
- 1/2 ч л Разрыхлитель
- для подачи Сахарная пудра
Приготовление
Кексы бывают разными. С сухофруктами, со свежими ягодами, с орехами. Бывают рецепты, которые подойдут для правильного питания.
Эти кексы самые незатейливые, но это не значит, что они будут невкусными.
Любите творожные рецепты? Попробуйте украинскую бабку из творога или польский Мазурек с сухофруктами.
Шаги
1 Сделано | Взбить яйца миксером. Добавить сахар и хорошо взбить, до белого цвета. |
2 Сделано | Добавить размягченное сливочное масло, всыпать просеянную муку с разрыхлителем. |
3 Сделано | Добавить лимонный сок и хорошо перемешать тесто. |
4 Сделано | Формочки для кексов застелить бумажными вкладышами и выложить тесто, заполняя их наполовину или на две трети. |
5 Сделано | Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, готовность проверить зубочисткой. |
6 Сделано | Готовые кексы переложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой. |
