Ингредиенты
- 225 г Овсянка
- 450 г Молоко 2,6%
- 40 г Сливочное масло
- 35 г Сахар
- по вкусу Соль
- 50 мл Сливки
Приготовление
После овсянки на завтрак чувство сытости остаётся надолго. Готовить её совсем просто, в классическом рецепте главное не жалеть масла и не забывать помешивать. В готовую овсянку можно добавить варенье или даже кленовый сироп.
Шаги
1 Сделано | Накануне залить овсяную крупу водой и оставить на ночь, оптимально на 12 часов. |
2 Сделано | На следующее утро слить воду, переложить крупу в кастрюлю, залить молоком и добавить сливочное масло. Довести до кипения и варить на небольшом огне 20–25 минут, периодически помешивая, пока крупа не станет мягкой. |
3 Сделано | Снять кашу с огня, добавить сливки, сахар и соль по вкусу. Овсянку можно подать с сиропом, медом, сухофруктами, впрочем, она хороша и без добавок. |
