Ингредиенты
- 2 стакана Клубника
- 2 ст л Мед
- 1 стакан Йогурт
Приготовление
Конечно, давать ягоды ребенку полезно круглый год. Но летом, когда их можно собирать прямо с куста, такое расширение меню поможет существенно оздоровить детский организм. Ведь если малыш будет есть «живые» витамины в ягодах в течение всего жаркого сезона, это поддержит его иммунитет.
В результате ребенок станет выносливее, что поможет ему в дальнейшем противостоять осенне-зимним простудам. Кроме того, фруктовые кислоты, которые содержатся в ягодах, возбуждают аппетит, помогают лучше переваривать и усваивать пищу.
Это уникальная ягода для детей. В ней есть витамин С, кальций, магний, фолиевая кислота. Клубника улучшает процесс кроветворения и обмен веществ. А еще она обладает удивительными веществами, которые нейтрализуют кишечные палочки, вирусы и бактерии.
Клубника также относится к тем ягодам, которые содержат наибольшее количество ценных питательных веществ. Она является отличным источником клетчатки, содержит мало калорий и относительно небольшое количество сахара. Самой значительной пользой для здоровья является высокое содержание антиоксидантов. Клубника содержит антивозрастные флавоноиды, антиоксиданты – антоцианы и катехины, которые снижают риск развития хронических болезней, в том числе рака, сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования также показали положительное влияние клубники на здоровье глаз, неврологическое здоровье и здоровье кожи.
Шаги
1 Сделано | Клубнику вымыть и удалить плодоножки. |
2 Сделано | Пюрировать погружным блендером. |
3 Сделано | Добавить мёд (сахар) и перемешать до полного растворения мёда. |
4 Сделано | Добавить йогурт (можно сливки 10%) и перемешать. |
5 Сделано | Получившуюся массу разложить по формочкам и отправить в морозильную камеру на 6 часов. |
6 Сделано | Мороженое готово. Всем сластёнам приятного аппетита! |
