Ингредиенты
- 500-600 г Клубника
- 400 мл Кокосовое молоко
Приготовление
Секрет прост – заморозьте клубнику заранее, а все остальное сделает кухонный комбайн!
Кстати, у нас есть еще один рецепт клубничного мороженного. Он сложнее, ведь это настоящее итальянское мороженное.
А может вы на диете и хотите чего-то менее калорийного? Попробуйте творожное смузи с клубникой и бананом, вишнево-клубничный крамбл или японские моти.
Шаги
1 Сделано | Пюрируйте замороженную клубнику в кухонном комбайне или блендере (блендер должен быть мощным, чтобы измельчить замороженные ягоды), добавьте кокосовое молоко комнатной температуры и взбейте до образования кремообразной консистенции, напоминающей домашнее мороженое. |
2 Сделано | Подавайте немедленно! Вы не можете держать его более 20 минут, так как оно начинает таять, но вы можете поставить его в морозилку. Это мороженое замерзает довольно сильно, поэтому в следующий раз вам нужно будет подержать его при комнатной температуре около 15 минут перед подачей. |
3 Сделано | !!! Примечание - без добавления сахара. Если вы хотите получить более сладкое мороженое, добавьте сахар или сахарную пудру в конце смешивания. |
