Ингредиенты
- 160 г Печенье Мария
- 200 мл Сливки
- 6 ст л Сгущенное молоко
- 20 г Шоколад
Приготовление
Серрадура (Serradura), также известная как “дерево пилы” или “португальская пила”, — это традиционный португальский десерт, который часто готовят в Макао (территория, которая была колонией Португалии до 1999 года). Этот десерт представляет собой слоеный кекс, приготовленный из печенья и сгущенного молока.
Приготовление занимает несколько минут, т.е пока закипает чайник вы успеете приготовить вкуснейший и легкий десерт.
Этот десерт прост в приготовлении и обычно радует сладкоежек своим насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Если дать ему постоять несколько часов в холодильнике, то по вкусу он очень напомнит вам мороженое пломбир. Кстати у нас есть рецепт очень вкусного клубничного мороженного.
Шаги
1 Сделано | Взбиваем миксером охлажденные сливки. |
2 Сделано | Добавляем ко взбитым сливкам сгущенное молоко и перемешиваем. |
3 Сделано | Измельчаем печенье в крошку любым способом. |
4 Сделано | Собираем десерт в стакане чередуя слои. Первым слоем взбитые сливки, а последним печенье. |
5 Сделано | Для украшения посыпаем тертым шоколадом. |
