Ингредиенты
- 2 шт Куриное филе
- 300 г Шампиньоны
- 1 кочан Брокколи
- 2 шт Помидоры
- 70 г Сыр Моцарелла
- 20 г Шпинат
- 2 шт Яйца
- 2,5 ст л Сметана 20%
- 3 зубчика Чеснок
- по вкусу Соль
- по вкусу Черный перец
Приготовление
Французы разбираются в еде, поэтому этот рецепт жульена станет вашим любимым. Приготовьте это блюдо и вы не останетесь безразличными.
Шаги
1 Сделано | Помойте и нарежьте небольшими кусочками куриное филе. |
2 Сделано | Шампиньоны и помидоры нарежьте ломтиками. |
3 Сделано | Брокколи разделите на соцветия. |
4 Сделано | Смажьте форму растительным маслом, выложите в один слой мясо, поверх него грибы, брокколи и помидоры. |
5 Сделано | Смешайте яйца, сметану, измельченный чеснок, мускатный орех, красный и черный перец, соль. |
6 Сделано | Залейте яичной заправкой мясо с овощами, выложите сверху кусочки моцареллы и листьев шпината. |
7 Сделано | Запекайте в разогретой до 200°С духовке 30 минут. |
