пармезан

Ригатони с чоризо и савойской капустой

Время готовки:30

Фастфуд

Испанская

Ригатони с чоризо — это вкуснейшие макароны с пикантной испанской колбаской. Используйте савойскую капусту в этом блюде, чтобы придать ей немного горьковатый привкус. Кудрявая капуста, рубленая весенняя зелень или шпинат...

Читать больше

Комментарий

397 Просмотры

Пао де кейхо — бразильский сырный хлеб

Время готовки:45

Бразильская

Что такое пао де кейхо? Pão de queijo — это небольшой шарик хлеба, приготовленный из муки маниоки и тертого сыра. Поэтому для приготовления этих вкусных маленьких безглютеновых закусок необходимо использовать...

Читать больше

Комментарий

927 Просмотры

Баклажаны пармиджано

Итальянская

Баклажаны пармиджано (Melanzane alla parmigiana) — блюдо итальянской кухни. В основной рецепт входят баклажаны, томатный соус, базилик, чеснок и сыры, которые могут быть разных видов (пармиджано-реджано, моцарелла, пекорино и др.) в зависимости...

Читать больше

Комментарий

533 Просмотры

Ризотто с грибами

Время готовки:35

Каши

Итальянская

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом...

Читать больше

Комментарий

224 Просмотры