Бакхендель – курица по-венски
Бакхендель (Бакхендль) или курица по-венски – блюдо австрийской кухни, которое готовится в Австрии еще с ХVIII-го века. Блюдо это считалось едой аристократов, так как отличалось ароматом и нежным вкусом, и...
https://kuhnimira.top
Cuisine: Австрийская кухня
Австрийская кухня известна для всего мира прежде всего выпечкой и сластями: торт Захер, Стефания, торт Принца-регента, Венский крендель, Торт Захер и многие другие.
Читайте статью в нашем блоге об Австрийской кухне и лучших рецептах.
Венские булочки
Венские булочки – пышные, мягкие и очень вкусные. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей. Особенность этих булочек в том, что нужно взбить отдельно яичные белки....