Ингредиенты
- 250 г Белая мука
- 1 ст л Сливочное масло
- 1 ст л Сахар
- 1 шт Яйца
- 125 г Йогуртжелательно без добавок
- щепотка Соль
- 1 пакетик Разрыхлитель10г
Приготовление
Традиционная выпечка Великой Британии, первое воспоминание о котором уносит нас в 1513 год.
Сконы подают на завтрак, бранч или к чаю, чаще всего с маслом и/или вареньем.
Шаги
1 Сделано | Разогрейте духовку до 180 ° C. |
2 Сделано | Смешайте все ингредиенты в большой миске. |
3 Сделано | Разделите полученное тесто на лепешки и выложите их на противень. |
4 Сделано | Смажьте каждую лепешку молоком, буквально по несколько капель. |
5 Сделано | Выпекайте около 20 минут (или меньше, зависит от Вашей духовки). |