Ингредиенты
- 1 ст л Семена фенхеля
- 4 шт Скумбрия
- 1 ст л Кунжутное масло
- 1 шт Фиолетовый лук
- 400 гр Помидоры
- 1 шт Огурец
- 1 шт Болгарский перец
- 2 шт Салат Айсберг
Приготовление
Простой и вкусный салат со скумбрией, фенхелем и ингредиентами средиземноморской кухни.
Мы просто обожаем салаты на ужин, поэтому готовьте вместе с нами:
– Американский картофельный салат
– Вкусный витаминный сырой салат из свёклы с орехами
– Японский салат из битых огурцов
– Салат с макаронами, тунцом и овощами
Шаги
1 Сделано | В большой сковороде на среднем огне поджарьте семена фенхеля в течение 1 минуты. Слегка раздавите на доске обратной стороной ножа. |
2 Сделано | Смажьте скумбрию маслом и посыпьте семенами фенхеля. Верните сковороду на огонь и готовьте скумбрию кожей вниз в течение 3 минут, затем переверните и готовьте с другой стороны в течение 2 минут до готовности. Снимите кожу и выбросьте. |
3 Сделано | В миске смешайте лук, помидоры, огурец, желтый перец и салат-латук, посыпьте оливками, сыром и орегано. Разделите блюдо на тарелки, сверху положите филе скумбрии. Подавайте с лимонными дольками и хлебом. |
