https://kuhnimira.top
  • Главная
  • Рецепты по категориям
  • Рецепты по странам
  • Блог
  • Главная
  • Рецепты по категориям
  • Рецепты по странам
  • Блог
  • Главная
  • Метка: лук

лук

Поделиться

Куриные желудки по-корейски

Время готовки:1,5 часа
  • Курица
  • Корейская Корейская
Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные желудки по-корейски и убедитесь в...
Читать больше
Комментарий
473 Просмотры
Поделиться

Все, что нужно знать об украинских варениках

  • Блог
  • Заготовки
  • Овощи
  • Свинина
  • Телятина
Украина славится простыми и очень вкусными национальными блюдами, среди которых вареники – начинка, завернутая в тесто. Это сытное блюдо имеет прототип во многих странах, и кулинарная традиция делать вареники именно...
Читать больше
Комментарий
561 Просмотры
Поделиться

Веганское ризотто со шпинатом

Время готовки:30
  • Каши
  • Овощи
  • Греческая Греческая
Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...
Читать больше
Комментарий
377 Просмотры
Поделиться

Хашлама — мягкая и сочная тушеная ягнятина

  • Свинина
  • Телятина
  • Армянская Армянская
Хашлама – готовится из ягнятины на косточке и получается наваристым и вкусным. Блюдо считается ритуальным и её традиционно готовят на свадьбы. По армянской традиции женщины не участвуют в приготовлении хашламы....
Читать больше
Комментарий
772 Просмотры
Поделиться

Эггах — египетские яйца с овощами

  • Курица
  • Овощи
  • Египетская Египетская
Эггах (Eggah) – традиционное блюдо арабской кухни. Эггах готовят из яиц, смешанных с овощами и специями. Также эггах часто называют арабским омлетом и сравнивают с итальянской фриттатой. Как правило, эггах плотный...
Читать больше
Комментарий
388 Просмотры
Поделиться

Цун Юбин — тонкие слоеные лепешки с зеленым луком

Время готовки:50
  • Заготовки
  • Овощи
  • Фастфуд
  • Китайская Китайская
Цун Юбин – вкуснейшее традиционное блюдо китайской кухни, очень популярное в Китае. Цун юбин представляют собой тонкие слоеные лепешки с зеленым луком. Популярность его настолько высока, что его можно встретить...
Читать больше
Комментарий
514 Просмотры
Поделиться

Пилешка — куриный суп по-болгарски

  • Курица
  • Супы
  • Болгарская Болгарская
Пилешка супа – это болгарский куриный суп с добавлением яиц и лимона. Очень вкусный и сытный домашний супчик! Яйца, лимон не ощущаются отдельно, но придают бульону особый, несколько сливочный вкус....
Читать больше
Комментарий
357 Просмотры
Поделиться

Чорба мясная по-болгарски

Время готовки:50
  • Супы
  • Телятина
  • Болгарская Болгарская
  • Румынская Румынская
  • Турецкая Турецкая
Чорба – название молдавских, румынских, сербских, турецких, македонских и болгарских горячих густых национальных супов. Хочу с Вами поделиться рецептом болгарской мясной чорбы. В оригинале она готовится из молодой баранины, но...
Читать больше
Комментарий
731 Просмотры
Поделиться

Итальянский свадебный суп

Время готовки:65
  • Супы
  • Итальянская Итальянская
Этот суп стал чрезвычайно популярным за пределами Италии. Он часто появляется на традиционную итальянскую Пасху, Рождество или праздник Сан-Сильвестро (26 декабря). Суп не имеет ничего общего с итальянскими свадьбами и...
Читать больше
Комментарий
704 Просмотры
Поделиться

Ош лобеи — плов с фасолью и копченой рыбой

Время готовки:1 ч
  • Каши
  • Рыба
  • Израильская Израильская
Ош лобеи – блюдо горских евреев, плов с фасолью и копченой рыбой. Это блюдо дагестанские горцы-евреи традиционно едят с дарами Каспия – балыком из сазана, сома или деликатесной рыбы кутум,...
Читать больше
Комментарий
427 Просмотры
Следующие рецепты

Социальные сети

Советы

Как добавлять чеснок в первые блюда

Измельченный чеснок в суп и борщ лучше класть в самом конце готовки.
Кухни мира
2020-04-05T17:55:56+02:00
Измельченный чеснок в суп и борщ лучше класть в самом конце готовки.
https://kuhnimira.top/testimonials/kak-dobavlyat-chesnok-v-pervye-blyuda/

Сделать баклажаны сочными с хрустящей корочкой

Чтобы баклажаны получились хрустящие и сочные, их нужно хорошо панировать. Берутся крахмал и мука в равной пропорции, и ломтики обваливаются очень плотно.
Кухни мира
2020-04-05T17:58:42+02:00
Чтобы баклажаны получились хрустящие и сочные, их нужно хорошо панировать. Берутся крахмал и мука в равной пропорции, и ломтики обваливаются очень плотно.
https://kuhnimira.top/testimonials/sdelat-baklazhany-sochnymi-s-hrustyashhej-korochkoj/

Чтобы картофель для оливье не разваривался

Чтобы картофель для оливье не разваривался, во время варки нужно добавить в кастрюлю лимон.
Кухни мира
2020-04-05T18:53:11+02:00
Чтобы картофель для оливье не разваривался, во время варки нужно добавить в кастрюлю лимон.
https://kuhnimira.top/testimonials/chtoby-kartofel-dlya-olive-ne-razvarivalsya/

Придать грецким орехам вкус лесных орехов

Грецкие орехи приобретают приятный вкус лесного ореха если их до употребления слегка прокалить в духовом шкафу.
Кухни мира
2020-04-05T19:31:03+02:00
Грецкие орехи приобретают приятный вкус лесного ореха если их до употребления слегка прокалить в духовом шкафу.
https://kuhnimira.top/testimonials/pridat-greczkim-oreham-vkus-lesnyh-orehov/

Жарьте красную рыбу до половины

Следует класть рыбу на раскаленную сковороду кожей вниз, а затем следить, как рыба меняет цвет. Она светлеет там, где уже прожарилась. Как только она посветлеет больше, чем на половину толщины куска, надо перевернуть рыбу и выключить огонь. Раскаленная сковородка остаточным теплом доведет рыбу до готовности.
Кухни мира
2020-04-05T19:32:26+02:00
Следует класть рыбу на раскаленную сковороду кожей вниз, а затем следить, как рыба меняет цвет. Она светлеет там, где уже прожарилась. Как только она посветлеет больше, чем на половину толщины куска, надо перевернуть рыбу и выключить огонь. Раскаленная сковородка остаточным теплом доведет рыбу до готовности.
https://kuhnimira.top/testimonials/zharte-krasnuyu-rybu-do-poloviny/
0
Кухни мира

Фильтры

  • Кухни:

  • Блюда:

Популярные рецепты

  • Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на турецкий лад)Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на… В некоторых регионах Турции это блюдо называют Куймак, оно похоже…
  • Вареники на дрожжевом тестеВареники на дрожжевом тесте Секрет пышных украинских вареников на пару — в тесте, которое…
  • Коктейль МонакоКоктейль Монако Если вам не очень нравится вкус пива, но и не…
  • Корейские пирожки на пару — пигодиКорейские пирожки на пару — пигоди Пигоди — это корейские пирожки с мясом и капустой, сделанные…
  • Турецкий донер-кебабТурецкий донер-кебаб Шаурма — изначально так называлось туркменское блюдо, изобретённое степными чабанами — варёное…

Популярные кухни

Английская

Английская

Греческая

Греческая

Русская

Русская

Французская

Французская

Популярные статьи

  • Как делают шашлык в разных странах мира?Как делают шашлык в разных странах мира?
  • Маринованный лук к шашлычку (3 рецепта)Маринованный лук к шашлычку (3 рецепта)
  • Все, что нужно знать об украинских вареникахВсе, что нужно знать об украинских варениках
  • О нас
  • Напишите нам
  • Поиск по ингредиентам

Кухня Мира | © 2020