уксус

Тушеная краснокочанная капуста по-немецки

Время готовки:50

Овощи

Немецкая

Краснокочанная капуста, тушенная с яблоком — рецепт немецкой кухни (Rotkraut, Rotkohl, Blaukraut). Очень популярное блюдо в Германии. Как тушить краснокочанную капусту? Примерно так же, как и белокочанную. Но к ней...

Читать больше

Комментарий

642 Просмотры

Украинские вергуны на кефире

Сладкое

Украинская

Пышные вергуны на кефире, рецепт которых принадлежит украинской кухне, обязательно понравятся и взрослым и детям. Тесто получается очень нежным и воздушным, с ним приятно работать. Вергуны – это обжаренное во...

Читать больше

Комментарий

1 837 Просмотры

Израильский Бурекас с баклажаном, фетой и зеленью

Время готовки:1 ч 15 мин

Выпечка

Израильская

Бурекас, бурек — вид несладкой выпечки турецкого (по-видимому, анатолийского) происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и соседних с ними. Похож на русские пирожки, но делается обычно из слоеного теста...

Читать больше

Комментарий

962 Просмотры

Тайский соус «Сирача»

Соусы

Тайская

Более полувека назад этот соус был приготовлен девушкой в одной небольшой деревне, именуемой Si Rach. Соус так понравился ее друзьям, что они уговорили её делать соус на продажу. И уже...

Читать больше

Комментарий

340 Просмотры

Кисло-сладкий китайский соус

Время готовки:15

Соусы

Китайская

Рецептов этого знаменитого соуса очень много, представляю мою любимую вариацию на тему. Этот соус отлично подходит в курице, свинине, овощам, рису.

Читать больше

Комментарий

1 003 Просмотры

Курица Терияки

Время готовки:40

Курица

Японская

Курица Терияки – это азиатское блюдо. Особый шарм курице придает соус Терияки, включающий в себя четыре основных вкуса: сладкий, соленый, горький и кислый. Готовится блюдо в сковороде-вок, сотейнике или в...

Читать больше

Комментарий

298 Просмотры