Гогошь – песочное печенье с орехами и вишней
Гогошь готовятся из муки, масла, сахарной пудры и желтков, из которых замешивается тесто. Оно раскатывается в пласт толщиной около 1 см, из которого круглой формой вырезается печенье диаметром 2,5 см....
https://kuhnimira.top
желтки
Вкуснейшие сырники с карамельным соусом
Наверное, каждый хотя бы раз в жизни сокрушался, что сырники не получаются: разваливаются, расползаются, выходят плоскими или жидкими, резиновыми или всегда пригорают. Как готовить сырники, которые получаются всегда?
Классический рецепт греческой мусаки
Греческая мусака – это запеканка, приготовленная из слоеного баклажана и картофеля с мясной начинкой со специями, затем заправленная сливочным соусом бешамель (белый соус). Это, пожалуй, самое широко известное блюдо из...