https://kuhnimira.top

Cuisine: Французская

Пирожное Релижьёз — изысканный французский десерт с заварным кремом

Время готовки:1 час 45 минут
Релижьёз — классическое французское пирожное, олицетворяющее элегантность и изысканность французской кухни. Возникший в середине XIX века, этот нежный десерт стал основным продуктом в кондитерских и любимым лакомством среди сладкоежек. Релижьёз...
Читать больше
Комментарий
645 Просмотры

Классические фаршированные помидоры

Время готовки:1 час 20 мин
Для этого традиционного французского рецепта фаршированных помидоров выбирайте помидоры с твердой мякотью. Они лучше выдержат приготовление и не превращаются в кашу. Совет: начинку для фаршированных помидор можно приготовить из различных...
Читать больше
Комментарий
375 Просмотры

Французский рецепт Шатобриана — сочное и незабываемое мясо от легендарного повара

Шатобриан – настоящий аристократ французской кухни, приготовленный из нежнейшего куска говяжьей вырезки. Тщательно приправленное и обжаренное на гриле мясо нарезают ломтиками и подают с соусом шатобриан или беарнез и картофелем....
Читать больше
Комментарий
392 Просмотры

Французская классика: рецепт вкусного ленивого жульена

Время готовки:45 мин
Французы разбираются в еде, поэтому этот рецепт жульена станет вашим любимым. Приготовьте это блюдо и вы не останетесь безразличными.
Читать больше
Комментарий
356 Просмотры

Домашний лимонад

История лимонада, каким мы знаем его по вкусу на сегодняшний день, начинается во Франции 7 века. Тогда стали готовить прохладительный напиток из воды и лимонного сока с добавлением сахара. Основой...
Читать больше
Комментарий
872 Просмотры

Тарт татен с молодым картофелем

Время готовки:50
Вероятно, тарт татен с молодым картофелем — одно из красивейших применений молодого картофеля. Начинка с картофелем начинает готовиться в чугунной сковороде, в ней же тарт татен будет запекаться. Старайтесь, чтобы...
Читать больше
Комментарий
715 Просмотры

Панаше, Клара, Шенди – как приготовить известный напиток из пива и лимонада

Время готовки:5
Панаше — алкогольный напиток, приготовленный из смеси пива и газированного лимонада.  Название «панаше» происходит от слова «панаш» в связи с коктейльным характером этого напитка. Какая история напитка? Panach’ — коммерческий...
Читать больше
Комментарий
977 Просмотры

Салат с макаронами, тунцом и овощами

Макароны берем из твердых сортов пшеницы. Из овощей – болгарский перец, огурец, помидоры и зеленый горошек. Тунец нужен в собственном соку. Пока варится паста, вы подготовите остальные ингредиенты. То есть...
Читать больше
Комментарий
868 Просмотры

Испанская кухня: готовим куриные крокеты

Время готовки:35
Крокеты — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. В качестве начинки иногда используется картофельное пюре. Это отличная закуска...
Читать больше
Комментарий
511 Просмотры
Следующие рецепты

Кухня Мира | © 2020