Загорский суп с грибами и беконом
Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных. Варить можно на воде или бульоне, суп обязательно подается со...
https://kuhnimira.top
Сырники с зеленью
Обычно все сырники готовят сладкими. В Литве любят сырники с большим количеством шоколада и добавляют в творожную массу много желтков. Соленые сырники более сытные. Плюс – отличный перекус на работе.
Как проверить качество творога в домашних условиях?
В хорошем твороге из магазина не должно быть крахмала и растительных жиров. Качество купленного в магазине можно проверить буквально за 5-7 минут. Для этого нужны йод и кипяток. С помощью...
Как проверить качество сгущенки?
Кто-то добавляет его в чай-кофе, кто-то использует в выпечке или ест с хлебом. Упаковка или банка сгущенного молока есть в каждом третьем украинском холодильнике. Проверка качества продукта очень схожа с...
Пао де Кейхо: бразильский сырный хлеб
Бразилия славится своим pão de queijo — сырными рулетиками с мягкими жевательными центрами. Эти традиционные закуски и угощения для завтрака родом из штата Минас-Хериас на юго-востоке Бразилии. Пао де Кейхо ...
Сбризолона – миндальный итальянский пирог
История сбризолоны развивалась в несколько этапов. Сначала это был очень скромный десерт для бедных из серии “Три чашки”. То есть по стакану пшеничной и кукурузной муки плюс сахар. Когда миндаль...
Как проверить качество сливочного масла?
Натуральное масло делают из молока и сливок. Состав продукта написан на упаковке, но чтобы убедиться в качестве, можно провести несколько простых экспериментов в домашних условиях. Первый способ. Заморозьте сливочное масло,...
Румяные, ароматные сочники с творогом
Румяные, ароматные сочники с творогом. Всем мы помним такую выпечку из школьной столовой или кулинарии. Если вас интересует, как приготовить вкусные сочники с творогом в домашних условия, то этот рецепт...
Кулинарный юмор (часть 1)
Друзья, эта подборка смешных картинок — всем для хорошего настроения. Делись этой страницей с хорошими людьми и радуйте своих близких. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11....
Австрийская кухня
Австрийскую кухню (österreichische Küche) часто отождествляют с венской кухней, хотя традиционное кулинарное искусство Австрии находит своё отражение в разнообразии региональных вариаций, обусловленных общей историей Австро-Венгерской империи. В австрийской кухне сплелись...