Сочные и хрустящие чебуреки по греческому рецепту
Греция – страна с давними кулинарными традициями. И тот, кто поверхностно знаком с ней, думает, что греки все поголовно едят только мусаку, деревенский греческий салат и мезе. А вот те, кому...
https://kuhnimira.top
Свинина
Свини́на — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире.
Потребление человеком свинины фиксируется с пятого тысячелетия до н. э. Свинину употребляют и свежеприготовленной, и в виде пресервов или консервов.
Пресервация значительно увеличивает срок хранения свинины: ветчина, свиные копчёности, посолы, вяленые и сушёные куски свинины, свиные колбасы — представляют собой популярные пресервы из свинины. Кроме обычной домашней кухни, свинина используется при изготовлении большинства мясных деликатесов и ресторанных блюд.
Картофельная запеканка с мясом
А Вы знали что один белорус за год съедает по 183 кг картошки в год. Это больше всех в мире. При этом за последние почти 50 лет валовый сбор картофеля...
Украинский бануш
Бануш похож на венгерскую мамалыгу и на итальянскую поленту, так как тоже является разновидностью кукурузной каши. Раньше его готовили гуцульские овчары, которые занимались выпасом отары и уходили из дома на...
Легкий рецепт японского Кацудона
Японская кухня ассоциируется с рыбой и суши, однако у местных жителей популярно другое блюдо. Кацудон — традиционная свиная отбивная с рисом и соусом.