Бибимпап – очень известное корейское блюдо. Существует очень много разновидностей этого рецепта, но в общем это смесь мяса, риса, жареных овощей, жареных яиц, приправленных перцем чили. Вы можете добавить сою,...
Милинки — это традиционная болгарская выпечка. Булочки имеют очень нежную структуру и пропитаны молочно-яичной заливкой с брынзой, что даёт им неповторимый вкус. Как по мне, это идеальный вариант для завтрака...
Молдавские плацинды – простая и очень вкусная закуска, которая готовится из обычного пресного теста с разной начинкой: от сладкой до соленой. Молдавские плацинды готовят круглый год: зимой чаще с картошкой,...
История торта “Сметанник” берет свое начало в Средневековье. В далекие времена на Руси женщины в деревнях готовили тесто, используя остатки сметаны. Из этого теста они жарили на сковородке коржи, а...
Кто-то не любит творог, а кому-то не нравится манная каша. Однако, соединив эти продукты, можно получить нежнейший десерт — творожно-манную запеканку, которую с удовольствием едят как взрослые, так и дети....
В Бельгии и за ее пределами наибольшую популярность завоевал грибной суп. Шампиньоны — одни из самых популярных грибов во всём мире. Видимо потому, что выращивают их круглый год. Кулинары высоко...
Греция – страна с давними кулинарными традициями. И тот, кто поверхностно знаком с ней, думает, что греки все поголовно едят только мусаку, деревенский греческий салат и мезе. А вот те, кому...
Наверное, каждый хотя бы раз в жизни сокрушался, что сырники не получаются: разваливаются, расползаются, выходят плоскими или жидкими, резиновыми или всегда пригорают. Как готовить сырники, которые получаются всегда?
Австрийская национальная кухня — это не только знаменитые шницель и штрудель. Она включает разнообразные блюда нескольких направлений. Торты, штрицели, пуншкрапфены, созданные венскими кондитерами, отличаются оригинальным нежным вкусом, высоко ценятся гурманами...