Котлеты в вафельных коржах
Если Вам надоели обычные мясные котлеты, воспользуйтесь интересным рецептом котлет в вафельных коржах. Вафли окутывают фарш, в итоге получаются бризоли с мясной начинкой. Для этого подойдут мини-вафли любой формы. В...
https://kuhnimira.top
Курица
Курица по-венски — традиционное блюдо венской кухни, хрустящие снаружи и сочные внутри жареные панированные кусочки курицы. В классической подаче гарнируется только припущенной в жиру зеленью петрушки, позднее курицу по-венски стали сервировать с салатами и компотами.
Почему котлеты разваливаются и как это предотвратить
Причины, почему котлеты разваливаются во время жарки. Рецепт такого популярного блюда как котлеты знают все. Их готовят из разного мяса – свинины, говядины, курицы, индейки, рыбы и даже из овощей....
Мясные лодочки в духовке
Давайте приготовим на ужин очень вкусные, сытные и аппетитные мясные лодочки с начинкой из яиц и сыра. Дополнительно сделаем сочный овощной салат, который отлично дополнит основное блюдо. В итоге у...
Картофель с курицей под соусом в духовке
Великолепный вариант для сытного обеда в кругу семьи. Картофель с куриным филе выкладывается на луковой подушке, после запекаются в духовке под соусом. Вся изюминка вкусного блюда кроется именно в соусе,...
Секретный ингредиент, который сделает котлеты вкуснее: теперь готовлю их только так
Этот ингредиент сделает котлеты сочными. Стоит один раз приготовить котлеты по этому рецепту, с добавлением секретного ингредиента, и вы больше никогда не будете готовить по-другому. Чтобы приготовить котлеты, вам понадобятся...
Что рекомендуют опытные хозяйки добавить в фарш, чтобы котлеты были сочными?
Зачем в котлеты добавляют минеральную воду? Не всегда выходит приготовить сочные и мягкие котлеты. Дело в фарше и ингредиентах, которые сделают такими котлеты. Рассказываем, что нужно добавить в фарш для...
Франго а Пассариньо — обалденная курочка к пиву
Что будут праздновать в Бразилии с 5 по 10 февраля? Карнавал конечно! В преддверии такого большого события бразильские жареные куриные кусочки — идеальная закуска, чтобы хорошо поесть во время празднования....
Давние рецепты украинской кухни: куриные кружоляты
Встречайте новый давний рецепт. Давний, потому что за ним готовили еще наши прабабушки, а новый – потому что мало кому он известен под таким названием. Кружоляты из курятины – это...
Биттербален — голландские хрустящие крокеты
Хрустящие снаружи, тающие внутри, биттербален — типичная голландская закуска, содержащая рубленую говядину и/или телятину. Как приготовить биттербален Типичные биттербалены состоят из густого рагу, смешанного с небольшими кусочками говядины и/или телятины,...
Шиш Тавук — традиционный азербайджанский куриный шашлык
Шиш таук (турецкий: şiş tavuk или tavuk şiş, арабский: شيش طاووق, иврит: שישליק עוף, азербайджанский: toyuq kababı) — традиционный маринованный куриный шашлык в ближневосточной кухне. Его широко употребляют в пищу...