Рецепт на выходные – колбаски с яйцами и картофелем
Колбаски с яйцами, картофелем и томатной сальсой – это блюдо было в меню в одном кафе в Манчестере, куда я ходила последний раз. Мне больше всего в нем понравилось то,...
https://kuhnimira.top
Cuisine: Английская кухня
Английская кухня или Британская кухня это блюда из мяса, рыбы, овощей и круп.
Блюда английской кухни легко приготовить дома, ведь первые кулинарные рецепты были написаны еще в XIV веке.
Английская кухня или Британская кухня это блюда из мяса, рыбы, овощей и круп.
Традиционные рецепты британской кухни:
- колбаски (Глостерская, Камберлендская, Ньюмаркетская и Оксфордская);
- сладкое (булочки с клюквой, йоркширский пудинг, сконы, )
- пироги (Баннофи пай, ржаной пирог с грушами, Корниш пасти, Пок пай, Эппл пай)
Британские национальные блюда: Бангерс-энд-маш, Биф-валлингтон, Тойд-ин-зе-хол, Фиш-энд-чипс, Чикен-тикка-масала, Уэлш рэббит, Сафро-бан и многие-многие другие.
Наконец-то рецепт, который можно сжечь – Чизкейк с карамельным соусом
Чизкейк с карамельным соусом – верх подгорает, но серединка мягкая и сочная. Это один из тех рецептов, который быстро станет любимым, потому что он действительно простой, но такой вкусный». Мы...
Сладкий овсяноблин с творогом
Творожные овсяноблинчики – это не просто завтрак, это уникальное сочетание питательности и нежности, которое стоит приготовить. Почему? Давайте разберемся: Здоровое начало дня: Творожные овсяноблинчики – это идеальное блюдо для начала...
Вишнево-клубничный крамбл
Один из моих любимых простых рецептов десерта крамбл с клубникой и вишней. Готовится максимально просто, быстро и полезно. Крамбл ( crumble, «крошить») — английский десерт, пирог, представляющий собой запечённые фрукты или...
Knækbrød — это крекер из ржаной муки и различных семян
Knækbrød (кнаекброд)— это крекер из ржаной муки и различных семян, широко употребляемый в Скандинавии, Нидерландах и Великобритании. Knækbrød является одним из основных продуктов датского стола. Его едят как со сладким,...
Рецепт белоснежного песочного печенья из Букингемского дворца
Рацион королевской семьи и рецепты, соответственно, были и будут в центре внимания. И каждый раз мы убеждаемся, что едят монархи обычную еду. Во всяком случае, нам так сообщают их повара....
Блины по-шотландски королевы Елизаветы
Их история началась в 1959 году. Королева попросила приготовить блины по личному рецепту для американского президента Дуайта Эйзенхауэра и его жены Мейми во время их встречи в Шотландии. Блины так...
Английский напиток Кордиал из черной смородины
Лето – сезон самых разных и очень неожиданных для многих домашних напитков. Кордиал – это английский напиток, готовится из любых ягод и фруктов. Интересно, что сначала он был алкогольным. И...
Английский Баноффи-пай
Баноффи (англ. Banoffee pie) — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из измельченного печенья с добавлением сливочного масла. Как появился...
Овсяная каша с изюмом и мёдом
К сожалению, у многих овсяная каша, особенно скучная овсянка на воде, ассоциируется с полезным, но невкусным блюдом. Но и эту кашу можно приготовить так, чтобы она заняла одно из мест...