https://kuhnimira.top

Cuisine: Израильская

Шиш Тавук — традиционный азербайджанский куриный шашлык

Время готовки:20
Шиш таук (турецкий: şiş tavuk или tavuk şiş, арабский: شيش طاووق, иврит: שישליק עוף, азербайджанский: toyuq kababı) — традиционный маринованный куриный шашлык в ближневосточной кухне. Его широко употребляют в пищу...
Читать больше
Комментарий
1 902 Просмотры

Ош лобеи — плов с фасолью и копченой рыбой

Время готовки:1 ч
Ош лобеи – блюдо горских евреев, плов с фасолью и копченой рыбой. Это блюдо дагестанские горцы-евреи традиционно едят с дарами Каспия – балыком из сазана, сома или деликатесной рыбы кутум,...
Читать больше
Комментарий
656 Просмотры

Израильский Бурекас с баклажаном, фетой и зеленью

Время готовки:1 ч 15 мин
Бурекас, бурек — вид несладкой выпечки турецкого (по-видимому, анатолийского) происхождения, популярный в странах бывшей Османской империи и соседних с ними. Похож на русские пирожки, но делается обычно из слоеного теста...
Читать больше
Комментарий
962 Просмотры

Шакшука — израильский быстрый и вкусный завтрак

Время готовки:30
Шакшу́ка  — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, входит в кухню Израиля и большинства арабских стран. Подаётся на завтрак с хлебом или питой....
Читать больше
Комментарий
656 Просмотры

Рецепт настоящего израильского хумуса

Если вы хотя бы раз были в гостях у родственников в Хайфе, Тель-Авиве, Эйлате или Нацерете, то в закуску по имени Хуммус вы влюбитесь на всю жизнь, всерьез и надолго...
Читать больше
Комментарий
1 882 Просмотры

Кухня Мира | © 2020