Ingredient: Оливковое масло

Шатобриан – настоящий аристократ французской кухни, приготовленный из нежнейшего куска говяжьей вырезки. Тщательно приправленное и обжаренное на гриле мясо нарезают ломтиками и подают с соусом шатобриан или беарнез и картофелем....

Читать больше

Комментарий

430 Просмотры

Турецкие манты

Время готовки:1 час 25 минут

Турецкая

Турецкие манты – это вкуснейшее блюдо из теста, традиционно начиненное луком, мясным фаршем (чаще всего бараниной или говядиной) и специями, залитое ароматным йогуртово-чесночным соусом и политое терпким соусом из красного...

Читать больше

Комментарий

848 Просмотры

Рецепт настоящей итальянской пиццы Маргарита в дровяной печи

Время готовки:9 часов 5 минут

Итальянская

Настоящая пицца «Маргарита» готовится из простого теста, состоящего из муки, дрожжей, соли и воды, с начинкой из очищенных или свежих помидоров, моцареллы или фьор ди латте, соли, оливкового масла и...

Читать больше

Комментарий

655 Просмотры

Куриные колбаски на гриле с пряным горчичным соусом

Время готовки:15 мин

Фастфуд

Современная

Чем еще можно закусить любимые сосиски? Что-то новое, пикантное и интересное для пикника или вечеринки в саду – быстрый острый соус, который также прекрасно сочетается с новым картофелем. Любите колбаски?...

Читать больше

Комментарий

500 Просмотры

Франго а Пассариньо — обалденная курочка к пиву

Время готовки:27

Курица

Бразильская

Что будут праздновать в Бразилии с 5 по 10 февраля? Карнавал конечно! В преддверии такого большого события бразильские жареные куриные кусочки — идеальная закуска, чтобы хорошо поесть во время празднования....

Читать больше

Комментарий

723 Просмотры

Гамбас аль Аджилло — креветки по-испански в чесночном соусе

Время готовки:42 мин

Морепродукты

Испанская

Креветки аль аджилло — это традиционные испанские закуски из креветок, приготовленные с чесноком. Этот рецепт креветок al ajillo одинаково вкусен с лангустинами или креветками. Эттот рецепт настолько ценится и популярен,...

Читать больше

Комментарий

645 Просмотры

Писто манчего — овощное рагу по-испански

Время готовки:2 часа 20 мин

Овощи

Испанская

Писто манчего — это сытное испанское рагу с богатым вкусом сезонных овощей, в том числе помидоров, болгарского перца, лука и цуккини. Писто, широко известное как писто манчего, является традиционным кастильским...

Читать больше

Комментарий

1 385 Просмотры

Чечевично-овощное рагу

Овощи

Хорватская

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. Лучше всего нарезать овощи одинаковыми кусочками. Так они равномернее обжарятся...

Читать больше

Комментарий

663 Просмотры

2 лучших рецепта грузинских Хачапури

Время готовки:40

Фастфуд

Грузинская

Хачапури — это то же, что наан для индийской кухни или пицца для итальянской кухни. Хачапури часто называют «грузинской пиццей». Слово хачапури происходит от слова хачо, что означает сыр (творог),...

Читать больше

Комментарий

1 708 Просмотры

Болгарский суп Таратор, он же Окрошка, Холодник или Мезе

Супы

Болгарская

Тарато́р — холодный суп, популярный в летнее время в Болгарии и Северной Македонии. Обычно подаётся перед вторыми блюдами или одновременно со вторым блюдом (иногда в стакане, если жидкий). Основные компоненты:...

Читать больше

Комментарий

328 Просмотры