Классическая латышская соленая капуста на Рождество
Латвийский праздничный стол без квашеной капусты? Не может быть! Вот сытная, сладкая и соленая квашеная капуста, которая прекрасно дополнит уютную трапезу.
https://kuhnimira.top
Ingredient: Свиное сало
Рецепт Карнитаса — нежное, сочное мексиканское мясо
Карнитас, родом из мексиканского штата Мичоакан, что в переводе с испанского означает «маленькое мясо», готовится путем многочасовой варки свинины в большом количестве сала до достижения идеального баланса между нежным, сочным...
Загорский суп с грибами и беконом
Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных. Варить можно на воде или бульоне, суп обязательно подается со...
Токан с картофелем по старинному бойковскому рецепту
Токан из картофеля – это очень вкусное и сытное блюдо, основные составляющие которого – картофель и кукурузная крупа очень мелкого помола. Его готовили когда-то партизаны УПА и пастухи и он...
Вареники с картошкой и салом
Вареники с картошкой и салом – это очень вкусное и сытное блюдо украинской кухни. Приготовьте их по этому рецепту и порадуйте близких вкусным обедом.
Классический гуляш по-чешски
Чаще всего как основное блюдо чехи едят мясо. Более половины съедаемого в Чехии мяса — это свинина. «Guláš» («гулаш»). Тушёная с луком и специями говядина, реже свинина, подаётся с подливкой....
Мититеи – румынские колбаски из фарша на сковороде
Мититеи — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего и бараньего мяса с добавлением бульона, чеснока, чёрного перца, тимьяна, соли....