Банановый перевернутый пирог
Бананы – один из моих любимых фруктов, и банановый перевернутый пирог – это то, чего я часто хочу и пеку. Этот торт не похож на те, что вы пробовали раньше....
https://kuhnimira.top
Cuisine: Бразильская
Франго а Пассариньо — обалденная курочка к пиву
Что будут праздновать в Бразилии с 5 по 10 февраля? Карнавал конечно! В преддверии такого большого события бразильские жареные куриные кусочки — идеальная закуска, чтобы хорошо поесть во время празднования....
Малиновая Кайпиринья
Для разнообразия попробуйте малиновую кайпиринью. В этом рецепте быстрого коктейля есть все, что хорошо в оригинальной кайпиринье, просто лайм заменен свежей малиной. Малиновая кайпиринья — это восхитительный способ насладиться ягодным...
Бразильский коктейль Кайпиринья
Кайпиринья — бразильский алкогольный коктейль, который готовится из кашасы, лайма, льда и тростникового сахара. Классифицируется как коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория...
Рабанада — французский тост по бразильски
Бразильский французский тост (рабанада) — это десерт или закуска, состоящая из хлеба, смоченного в молоке, покрытого яйцом, обжаренного и посыпанного сахаром и корицей. Бразильский французский тост (или рабанада, как его...
Пао де кейхо — бразильский сырный хлеб
Что такое пао де кейхо? Pão de queijo — это небольшой шарик хлеба, приготовленный из муки маниоки и тертого сыра. Поэтому для приготовления этих вкусных маленьких безглютеновых закусок необходимо использовать...
Мокека-де-Пейше
Мокека-де-Пейше — это что-то среднее между густым, наваристым супом и пикантным рагу. Мокека — одно из самых традиционных блюд Бразилии. Поэтому его называют мокека, а также мукека , покека или...
Пао де Кейхо: бразильский сырный хлеб
Бразилия славится своим pão de queijo — сырными рулетиками с мягкими жевательными центрами. Эти традиционные закуски и угощения для завтрака родом из штата Минас-Хериас на юго-востоке Бразилии. Пао де Кейхо ...
Бразильские куриные крокеты Коксинья
Коксинья – это популярная уличная закуска в Бразилии. Представьте, что это соленое тесто со сливочной начинкой из куриного филе. Затем его обмакивают в кляр и обжаривают до золотистой, хрустящей корочки....
Фарофа
Фарофа — жареная мука маниоки (можно заменить манкой). Это сытное блюдо можно найти во многих заведениях, где его подают в качестве дополнительного или даже основного.