Пхаили или фхали (груз. ფხალი) — традиционное блюдо грузинской кухни из нарезанных овощей, на основе капусты, баклажанов, фасоли, свеклы или шпината, смешанных с молотыми орехами, уксусом, луком, чесноком и кинзой....
Куку (или кюкю) берет свое начало в персидской кухне. Это название обычно дается блюдам, основные ингредиенты которых, овощи, травы, мясо или рыба, связаны с яйцами, а затем обжарены с каждой...
Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...