Вьетнамский суп Фо Бо
Есть множество вариантов супа Фо, но одним из самых популярных является Фо Бо, который состоит из трёх основных компонентов: фо-лапша, мясо и бульон. Фо на профессиональных кухнях готовят вручную, в...
https://kuhnimira.top
Ingredient: Соль
Сметанный соус с лимоном и чесноком к рыбе.
Соус отлично подойдет к морепродуктам и рыбе. Лимон в данном соусе можно заменить лаймом для большего цитрусового аромата.
Фаршированная курица по-австрийски
Вкусная, аппетитная курица, приготовленная в жаровне, будет украшением вашего стола к любому празднику.
Корейский бибимбап
Бибимпап – очень известное корейское блюдо. Существует очень много разновидностей этого рецепта, но в общем это смесь мяса, риса, жареных овощей, жареных яиц, приправленных перцем чили. Вы можете добавить сою,...
Милинки – болгарские булочки с брынзой
Милинки — это традиционная болгарская выпечка. Булочки имеют очень нежную структуру и пропитаны молочно-яичной заливкой с брынзой, что даёт им неповторимый вкус. Как по мне, это идеальный вариант для завтрака...
Консервированная кукуруза в домашних условиях
Консервированная кукуруза в домашних условиях – это отличная заготовка для салатов и прочих блюд. Этот рецепт для приготовления маринада в расчете на 4 полулитровые баночки.
Каварма по-болгарски
Каварма — блюдо болгарской кухни, мясо с овощами и зеленью в горшочке. Для болгарской кухни характерно длительное приготовление, в домашних условиях, для медленного нагрева, идеально подходит горшок. Все компоненты предварительно...
Молдавская плацинда (вертута) с брынзой и зеленью
Молдавские плацинды – простая и очень вкусная закуска, которая готовится из обычного пресного теста с разной начинкой: от сладкой до соленой. Молдавские плацинды готовят круглый год: зимой чаще с картошкой,...
Сувлаки – греческие шашлички со свинины
Сувлаки — небольшие шашлыки на деревянных шпажках, типичные для греческой кухни. Обычно для приготовления сувлаки используют свинину (традиционно в Греции), реже — баранину и куриное мясо (Абхазия) или рыбу (в...
Нежная и воздушная запеканка Муссака
Нежная и воздушная запеканка является одним из традиционных греческий блюд.