грибы

Шатобриан – настоящий аристократ французской кухни, приготовленный из нежнейшего куска говяжьей вырезки. Тщательно приправленное и обжаренное на гриле мясо нарезают ломтиками и подают с соусом шатобриан или беарнез и картофелем....

Читать больше

Комментарий

424 Просмотры

Все, что нужно знать об украинских варениках

Украина славится простыми и очень вкусными национальными блюдами, среди которых вареники – начинка, завернутая в тесто. Это сытное блюдо имеет прототип во многих странах, и кулинарная традиция делать вареники именно...

Читать больше

Комментарий

1 278 Просмотры

Сяо Лун Бао (суп с клецками)

Время готовки:3 часа

Китайская

Сяо Лун Бао — это замечательный рецепт китайской кухни. Традиция приготовления пельменей для супа началась с Тан Бао (буквально «суповая клецка») в 11 веке в Кайфэне, расположенном в восточно-центральной провинции...

Читать больше

Комментарий

1 295 Просмотры

Итальянские кексы из картофельного пюре и грибов

Время готовки:60

Итальянская

Итальянские кексы готовятся на основе картофельного пюре. Начинка может быть самая разная – грибы, соленый лосось, ветчина, овощи. Картофельное пюре представляет собой оболочку, а внутри только то, что вы выберете...

Читать больше

Комментарий

587 Просмотры

Ми Горенг — лапша с курицей и овощами

Время готовки:30

Индонезийская

Ми горенг (Mie goreng) — индонезийская жареная лапша, также известная как бакми горенг (bakmi goreng). Блюдо характерно для таких стран, как Индонезия, Малайзия, Бруней, Сингапур, Суринам. Ми горенг готовят из...

Читать больше

Комментарий

2 093 Просмотры

Чешский картофельный суп с грибами

Время готовки:30

Супы

Чешская

Кто из вас бывал в Чехии? Сегодня хочу познакомить вас с одной из версий традиционного Чешского супа с картофелем и грибами! Этот грибной суп с картошкой еще называют суп «Кулайда»...

Читать больше

Комментарий

601 Просмотры

Ризотто с грибами

Время готовки:35

Каши

Итальянская

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом...

Читать больше

Комментарий

223 Просмотры