Корн-дог — это сочетание слов “корн-дог” (corn dog) и “хот-дог” (hot dog). Это популярная американская закуска, представляющая собой сосиску, обсыпанную тестом и жареную до золотистой корки. Сосиски в тесте это...
Яблочный террин — это изысканное десертное блюдо, которое отлично сочетает в себе сладость яблок и нежность терринной текстуры. Terrine – блюдо французской кухни, которое готовят из овощей, мяса, рыбы или ...
Бакхендель (Бакхендль) или курица по-венски – блюдо австрийской кухни, которое готовится в Австрии еще с ХVIII-го века. Блюдо это считалось едой аристократов, так как отличалось ароматом и нежным вкусом, и...
Рамен – культовое блюдо, одно из самых экономичных и питательных в японской кухне. К тому же оно здорово согревает в холодное время года. Японский рамен с креветками – это ароматное...
Омлет – пожалуй, идеальное блюдо для завтрака. Во-первых, яйца полезны в ежедневном рационе, во-вторых, омлет – это вкусно, ну и в-третьих, готовить его проще простого. Правда, если знать, как правильно...
Венские булочки – пышные, мягкие и очень вкусные. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей. Особенность этих булочек в том, что нужно взбить отдельно яичные белки....
В течение многих веков чеснок использовали во многих кухнях из-за его острого вкуса, а также из-за его целебных свойств. Испанская кухня не исключение, поэтому в этот рецепте будет много чеснока!...