https://kuhnimira.top

Cuisine: Испанская

Ригатони с чоризо и савойской капустой

Время готовки:30
Ригатони с чоризо — это вкуснейшие макароны с пикантной испанской колбаской. Используйте савойскую капусту в этом блюде, чтобы придать ей немного горьковатый привкус. Кудрявая капуста, рубленая весенняя зелень или шпинат...
Читать больше
Комментарий
397 Просмотры

Роскон де Рейес — королевский торт с апельсинами

Время готовки:1 час 45 мин
Роскон де Рейес по всему миру является королем всех испанских домов, а также в других странах Латинской Америки, таких как Мексика, Колумбия, Уругвай и Аргентина. Мексиканский роскон-де-рейес внесен в Реестр нематериального...
Читать больше
Комментарий
823 Просмотры

Гамбас аль Аджилло — креветки по-испански в чесночном соусе

Время готовки:42 мин
Креветки аль аджилло — это традиционные испанские закуски из креветок, приготовленные с чесноком. Этот рецепт креветок al ajillo одинаково вкусен с лангустинами или креветками. Эттот рецепт настолько ценится и популярен,...
Читать больше
Комментарий
640 Просмотры

Писто манчего — овощное рагу по-испански

Время готовки:2 часа 20 мин
Писто манчего — это сытное испанское рагу с богатым вкусом сезонных овощей, в том числе помидоров, болгарского перца, лука и цуккини. Писто, широко известное как писто манчего, является традиционным кастильским...
Читать больше
Комментарий
1 383 Просмотры

Испанская кухня: готовим куриные крокеты

Время готовки:35
Крокеты — кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных во фритюре. В качестве начинки иногда используется картофельное пюре. Это отличная закуска...
Читать больше
Комментарий
517 Просмотры

Гаспачо — холодный испанский суп

Популярный испанский холодный суп гаспачо (газпачо) иногда называют «жидким салатом». Такое название вполне обосновано, ведь гаспачо готовят исключительно из свежих овощей. Причём существует множество рецептов гаспачо, которые различаются составом и...
Читать больше
Комментарий
338 Просмотры

Испансикий суп Сальморехо из хлеба и томатов

Время готовки:25
Сальморехо – это то, что вы найдете в меню по всей Испании, но лучшее сальморехо всегда встречается именно на юге. В жаркий день нет ничего лучшего чем тарелка холодного Сальморехо....
Читать больше
Комментарий
278 Просмотры

Десерт в стакане Серрадура за 5 минут

Серрадура (Serradura), также известная как “дерево пилы” или “португальская пила”, — это традиционный португальский десерт, который часто готовят в Макао (территория, которая была колонией Португалии до 1999 года). Этот десерт...
Читать больше
Комментарий
426 Просмотры

Тарт де Сантьяго (торт Св. Джеймса)

Время готовки:65
Этот восхитительный миндальный торт назван в честь Сантьяго (Святого Джеймса), покровителя Испании. Каждого 25 июля в Испании отмечается национальный праздник  Святого Джеймса. Его останки похоронены в городе Сантьяго-де-Компостела, Галисия. В...
Читать больше
Комментарий
475 Просмотры
Следующие рецепты

Кухня Мира | © 2020