Ingredient: Бульон

Ягненок по-азербайджански с курагой и каштанами

Азербайджанская кухня

Ягненок по-азербайджански можно не просто приготовить, его можно даже порционно заморозить и он не изменит своих вкусовых качеств. Азербайджанские рецепты всегда интересные своими ингредиентами. Сегодняшний рецепт вы вряд ли когда-либо...

Читать больше

Комментарий

701 Просмотры

Классическая латышская мясная солянка

Супы

Латышская

Мясная солянка — бесспорно, одно из лучших осенних блюд после, когда хочется чего-то и теплого. Этот суп настолько популярен, что в каждом доме его готовят по-разному, а настоящий рецепт неизвестен!

Читать больше

Комментарий

543 Просмотры

Пирог с яблоками, сыром и картофелем

Время готовки:1 час 40 минут

Сладкое

Современная

Добавьте пикантности в пирог с картофелем, сыром и луком особый ингредиент — яблоки. Сладкие яблочки и соленые сыр создают потрясающей вкусноты пирог. Мы обожаем готовить пироги! Быстро, сытно, просто и...

Читать больше

Комментарий

698 Просмотры

Французский рецепт Шатобриана — сочное и незабываемое мясо от легендарного повара

Телятина

Французская

Шатобриан – настоящий аристократ французской кухни, приготовленный из нежнейшего куска говяжьей вырезки. Тщательно приправленное и обжаренное на гриле мясо нарезают ломтиками и подают с соусом шатобриан или беарнез и картофелем....

Читать больше

Комментарий

424 Просмотры

Биттербален — голландские хрустящие крокеты

Время готовки:9 часов

Нидерландская

Хрустящие снаружи, тающие внутри, биттербален — типичная голландская закуска, содержащая рубленую говядину и/или телятину. Как приготовить биттербален Типичные биттербалены состоят из густого рагу, смешанного с небольшими кусочками говядины и/или телятины,...

Читать больше

Комментарий

996 Просмотры

Загорский суп с грибами и беконом

Время готовки:35

Супы

Хорватская

Он наваристый и с легкой кислинкой, которую обеспечит сметана и немного белого сухого вина. Грибы нужны свежие и немного сушеных. Варить можно на воде или бульоне, суп обязательно подается со...

Читать больше

Комментарий

613 Просмотры

Корейские мясные пироги с лапшой и стручковым горошком

Телятина

Корейская

Медленно тушенная говядина в соусе хойсин со свежим чесноком и имбирем. Сладкий стручковый горошек, жаренный шиитаки с рисовой лапшой и хрустящее слоеное тесто с кунжутом.

Читать больше

Комментарий

488 Просмотры

Корейские блинчики из пекинской капусты

Овощи

Корейская

Бэчу-чон – это один из быстрых и очень бюджетных корейских перекусов. Такие блинчики отличаются от привычных нам, но корейцы в принципе используют очень много разной зелени в “блинах”. Очень часто...

Читать больше

Комментарий

932 Просмотры

Вишисуаз — луковый суп-пюре.

Время готовки:40

Супы

Французская

Вишисуаз – очень простой суп, но он яркий пример того, как абсолютно простой набор ингредиентов может гармонично звучать вместе. ⠀ Лук-порей уже давно перестал быть диковинкой и есть во многих...

Читать больше

Комментарий

575 Просмотры

Итальянский свадебный суп

Время готовки:65

Супы

Итальянская

Этот суп стал чрезвычайно популярным за пределами Италии. Он часто появляется на традиционную итальянскую Пасху, Рождество или праздник Сан-Сильвестро (26 декабря). Суп не имеет ничего общего с итальянскими свадьбами и...

Читать больше

Комментарий

925 Просмотры