Бо Тай Чан — незабываемый салат из говядины и лайма
Салат Bò tái chanh (bò = говядина / tái = недожаренный, с кровью или бледный / chanh = лайм) — это салат из нежной говядины, которая маринуется в соке лайма...
https://kuhnimira.top
Ingredient: Красный Чили
Ригатони с чоризо и савойской капустой
Ригатони с чоризо — это вкуснейшие макароны с пикантной испанской колбаской. Используйте савойскую капусту в этом блюде, чтобы придать ей немного горьковатый привкус. Кудрявая капуста, рубленая весенняя зелень или шпинат...
Гамбас аль Аджилло — креветки по-испански в чесночном соусе
Креветки аль аджилло — это традиционные испанские закуски из креветок, приготовленные с чесноком. Этот рецепт креветок al ajillo одинаково вкусен с лангустинами или креветками. Эттот рецепт настолько ценится и популярен,...
Чечевично-овощное рагу
Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. Лучше всего нарезать овощи одинаковыми кусочками. Так они равномернее обжарятся...
Мокека-де-Пейше
Мокека-де-Пейше — это что-то среднее между густым, наваристым супом и пикантным рагу. Мокека — одно из самых традиционных блюд Бразилии. Поэтому его называют мокека, а также мукека , покека или...
Венгерский гуляш – Pörkölt (пёркёльт)
Наш гуляш очень похож на еще одно старинное венгерское блюдо пёркёльт (pörkölt). Пёркёльт — это мелко порубленное мясо, которое обжаривается с луком, а потом посыпается сухой паприкой и тушится. Но...
Помидоры по-корейски
Пряные, свежие и ароматные помидоры по-корейски несложно приготовить на зиму. Потребуется небольшой набор ингредиентов и немного времени. Салат отлично хранится даже при комнатной температуре, сохраняя яркую окраску и восхитительный кисло-сладкий...
Тайская курица с базиликом
Тайская курица – пряная, чесночная и с пикантным оттенком сладкого. Золотой стандарт тайского жареного цыпленка, который быстро готовится и не требует поиска необычных ингредиентов. Этот рецепт больше придерживается традиционного способа...
Куриные желудки по-корейски
Блюда из куриных желудков в корейской кухне относятся к числу популярных. При правильном приготовлении можно получить нежное блюдо полное ароматов и новых вкусов. Приготовьте куриные желудки по-корейски и убедитесь в...
Легкий рецепт Кимчхи
Кимчхи́ — блюдо корейской кухни, представляющее собой остро приправленные квашеные овощи, в первую очередь, пекинскую капусту. В общем случае это приправленные красным перцем, зелёным луком и луковым соком, чесноком и...