Ingredient: Соль

Сармас — настоящие сербские голубцы из квашеной капусты

Время готовки:3 часа 30 мин

Сербская

Сербы — настоящие гурманы, которые любят готовить и есть. Сербы считают, что лучше хорошо поесть, потому что «сила идет через рот». Как готовят квашеную капусту? Одним из наиболее часто используемых...

Читать больше

Комментарий

1 392 Просмотры

Сладкие трубочки с творогом из лаваша

Время готовки:30

Современная

Из лаваша можно приготовить не только соленые блюда. Сегодня мы приготовим сладкие трубочки из тонкого лаваша с начинкой. Для начинки используем творог и сахар. Чтобы начинка не вытекала из трубочек...

Читать больше

Комментарий

2 359 Просмотры

Лобио — грузинская сказка из фасоли, лука и грецких орехов

Время готовки:1 час 45 минут

Грузинская

Лобио – грузинское национальное блюдо. Лобио нигозит, самая известная версия, представляет собой суп из красной фасоли, лука, грецких орехов и синего пажитника. Что такое лобио? Лобио — грузинское национальное блюдо,...

Читать больше

Комментарий

956 Просмотры

Knækbrød — это крекер из ржаной муки и различных семян

Время готовки:35

Выпечка

Knækbrød (кнаекброд)— это крекер из ржаной муки и различных семян, широко употребляемый в Скандинавии, Нидерландах и Великобритании. Knækbrød является одним из основных продуктов датского стола. Его едят как со сладким,...

Читать больше

Комментарий

1 085 Просмотры

Хрустящее печенье Круиднотен

Время готовки:1 час

Сладкое

Kruidnoten (круиднотен) — это маленькие хрустящее печенья круглой формы, которые ассоциируются с праздником Святого Николая в Бельгии и Нидерландах. Это печенье имеет богатый вкус, так как содержит смесь корицы, имбиря,...

Читать больше

Комментарий

788 Просмотры

Цепелины — клецки из картофеля, фаршированные мясом

Время готовки:50 мин

Латышская

Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом (иногда сыром или грибами) и щедро покрытые густым сливочным соусом. Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина....

Читать больше

Комментарий

1 055 Просмотры

Пао де кейхо — бразильский сырный хлеб

Время готовки:45

Бразильская

Что такое пао де кейхо? Pão de queijo — это небольшой шарик хлеба, приготовленный из муки маниоки и тертого сыра. Поэтому для приготовления этих вкусных маленьких безглютеновых закусок необходимо использовать...

Читать больше

Комментарий

950 Просмотры

Латышские пираги — в чем отличие с нашими пирожками?

Время готовки:55 минут

Заготовки

Латышская

Пираги — это традиционные булочки с начинкой из бекона и лука, родом из Латвии. Их обычно готовят для особых случаев и торжеств и пекут в больших количествах. Пираги едят в...

Читать больше

Комментарий

672 Просмотры

Брюссельские вафли

Время готовки:45

Сладкое

Бельгийская

Бельгия — довольно маленькая страна, которая славится своим пивом, картофелем фри или писающим мальчиком, но в основном эта страна известна во всем мире одним: вафлями! Хотя вафли в основном продаются...

Читать больше

Комментарий

1 150 Просмотры

Традиционное фламандское рагу Карбонад

Время готовки:3 часа 20 мин

Без рубрики

Бельгийская

Carbonnade (также пишется как carbonnade flamande или по-голландски Stoofvlees) — это традиционное фламандское рагу, приготовленное из мяса и лука, очень популярное в Бельгии (одно из ее национальных блюд) и французской...

Читать больше

Комментарий

846 Просмотры