Колбаски с яйцами, картофелем и томатной сальсой – это блюдо было в меню в одном кафе в Манчестере, куда я ходила последний раз. Мне больше всего в нем понравилось то,...
Сырники – это десерт, состоящий из жареных блинчиков из творога, которые обычно подают с медом, фруктовым вареньем, сметаной или яблочным пюре. Это блюдо входит в белорусскую, украинскую, латышскую и литовскую...
Крингель (или Крингл) — традиционная скандинавская булочка, известная в Эстонии. Эстонский крингель начиняют миндальным кремом из сливочного масла, часто добавляют хлопья миндаля и шоколадную стружку. Что такое крингель? Слово «kringel»...
Невероятно вкусный и ароматный пирог понравится и взрослым, и детям. Выпечка получается в меру сладкой, нежной и воздушной. По желанию в начинку можно добавить цукаты, изюм или другие сухофрукты. Для...
Роскон де Рейес по всему миру является королем всех испанских домов, а также в других странах Латинской Америки, таких как Мексика, Колумбия, Уругвай и Аргентина. Мексиканский роскон-де-рейес внесен в Реестр нематериального...
Азербайджанская пахлава готовится из теста скорее песочного, чем слоеного. Азербайджанцы с особой любовью относятся к чаю и сладостям после еды. Азербайджанская кухня богата более чем 30 разновидностями десертов, содержащих в...
Хворост – это обжаренные во фритюре тонкие полоски из специального теста. Это мой самый любимый рецепт из детства. Как приготовить Хворост? Основными ингредиентами хвороста являются мука, яйца, сливочное масло, сметана...
Хлеб с намазкой из сыра с пивом — Rarebit (или Rabbit, как его иногда называют) считается валлийским блюдом, отсюда и название Welsh Rarebit. Этот восхитительный хлеб с намазкой может претендовать...
Этот рецепт польских творожных сладких ватрушек или drozdzówki z serem (drrawz-JOOF-kee z SEHRR-em) готовится из слегка сладкого дрожжевого теста, покрытого творожно-сладкой начинкой. Это тесто можно покрыть любой фруктовой, миндальной или...
Гата – старинное армянское блюдо. Оно представляет собой круглый пирог с начинкой из сливочного масла, перетертого с сахаром и мукой. Такая начинка называется хориз. Хориз считается непременной составляющей гаты. Помимо...