лук-порей

Снерт — густой голландский суп, приготовленный из колотого гороха, овощей, сосисок и бекона

Время готовки:2 часа 40 мин

Нидерландская

Снерт (также известный как ertwensoep) — густой голландский суп, приготовленный из колотого гороха, овощей, сосисок и бекона. Голландцы любят супы, и нет ничего более традиционного, чем гороховый суп снерт, также...

Читать больше

Комментарий

740 Просмотры

Чечевично-овощное рагу

Овощи

Хорватская

Овощное рагу — универсальное блюдо, которое разовьёт вашу кулинарную фантазию. Вы можете сочетать любые овощи. Главное — помнить о нескольких правилах. Лучше всего нарезать овощи одинаковыми кусочками. Так они равномернее обжарятся...

Читать больше

Комментарий

661 Просмотры

Веганское ризотто со шпинатом

Время готовки:30

Греческая

Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...

Читать больше

Комментарий

535 Просмотры

Вишисуаз — луковый суп-пюре.

Время готовки:40

Супы

Французская

Вишисуаз – очень простой суп, но он яркий пример того, как абсолютно простой набор ингредиентов может гармонично звучать вместе. ⠀ Лук-порей уже давно перестал быть диковинкой и есть во многих...

Читать больше

Комментарий

575 Просмотры

Шотландский пирог из картошки и лука-порея

Выпечка

Шотландская

Пирог с картошкой и луком-пореем – это пирог, который получается всегда! Сочный, ароматный, с хрустящей корочкой, такой пирог станет отличным ужином для всей семьи или очень интересной горячей закуской для...

Читать больше

Комментарий

377 Просмотры

Шотландский суп “Кок-а-лики”

Время готовки:3 ч

Шотландская

Две основные составляющие этого супа отображены в названии: петух (курица) и лук-порей. Ими, в принципе, можно и ограничиться — это уже будет Кок-а-лики. Другие ингредиенты опциональны и могут варьироваться, но...

Читать больше

Комментарий

399 Просмотры

Рамен с креветками

Время готовки:25

Японская

Рамен – культовое блюдо, одно из самых экономичных и питательных в японской кухне. К тому же оно здорово согревает в холодное время года. Японский рамен с креветками – это ароматное...

Читать больше

Комментарий

1 643 Просмотры