масло

Популярный испанский холодный суп гаспачо (газпачо) иногда называют «жидким салатом». Такое название вполне обосновано, ведь гаспачо готовят исключительно из свежих овощей. Причём существует множество рецептов гаспачо, которые различаются составом и...

Читать больше

Комментарий

358 Просмотры

Вяленые помидоры

Итальянская

Вкус у вяленых помидоров богатый пряный, а аромат просто несравненный и очень аппетитный. История появления вяленых томатов берет начало в солнечной Италии. Сушить и вялить овощи итальянцы научились задолго до...

Читать больше

Комментарий

2 456 Просмотры

Ватрушки с заварным лимонным кремом

Время готовки:100 мин

Выпечка

Украинская

История ватрушки уходит своими корнями к тем временам, когда славяне еще поклонялись Богу солнца Яриле. И, несмотря на то, что ватрушка появилась значительно раньше блинов* (об их истории читайте –...

Читать больше

Комментарий

1 871 Просмотры

Слоеный кулич Краффин

Время готовки:60

Американская кухня

Предлагаю приготовить очень вкусный необычный слоеный кулич краффин. Он получается очень мягкий, в меру сладкий с цитрусовой ноткой. Такой кулич долго остается мягким, а его необычный внешний вид покорит любого....

Читать больше

Комментарий

778 Просмотры

Фуль медамес – национальное блюдо Египта (веганский рецепт)

Египетская

Фуль медамес — национальное блюдо Египте, традиционно подаваемое к столу на завтрак. Оно представляет собой варенные на медленном огне бобы (Vicia faba), которые могут быть приправлены чесноком, лимонным соком и...

Читать больше

Комментарий

2 519 Просмотры

Настоящие грузинские хачапури с творогом и сыром

Время готовки:60

Выпечка

Грузинская

Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но не хочет тратить на это много времени. Ароматная, солоноватая лепешка готовится из доступных продуктов...

Читать больше

Комментарий

2 144 Просмотры

Лефсе – норвежские блины из картофеля

Фастфуд

Норвежская

В Норвегии лефсе (блины-лепешки) часто пекут на Масленицу (Вастлавьи), посыпают корицей и подают с джемом. Но так как в составе блинов присутствует картофельное пюре, не менее вкусно с зеленью, супами,...

Читать больше

Комментарий

656 Просмотры

Чешская булочка “Трдельник”

Время готовки: 2,20 ч

Трде́льник — традиционная выпечка в ряде стран Центральной Европы. Представляет собой выпечку из дрожжевого теста, наматываемого на вертел из дерева или металла (трдло) по спирали. Готовится из раскатанного теста, которое...

Читать больше

Комментарий

1 137 Просмотры

Бельгийский яблочный пирог

Время готовки:50

Бельгийская

Осень – прекрасное время для приготовления яблочных пирогов, потому что это всегда вкусная и уютная домашняя выпечка, которая соберет за чайным столом всю семью. Смотрите пошаговый рецепт и готовьте с...

Читать больше

Комментарий

1 091 Просмотры

Домашняя буженина из свиного окорока

Время готовки:10,5 ч

Ароматная, нежная и сочная буженина – это отличная альтернатива покупным колбасам. Она вкусна как только что приготовленная в горячем виде, так и в холодном в качестве начинки к бутербродам.

Читать больше

Комментарий

391 Просмотры