молоко

Casatiello Napolitano — так называется ароматный пасхальный хлеб, который пекут в Италии. Он имеет форму венка Иисуса, украшается кунжутом, шариками сахара, а внутри хлеба размещают крашенное яйцо. В стране, где...

Читать больше

Комментарий

504 Просмотры

Корейские крученые пончики Квабеги

Время готовки:2 часа

Сладкое

Корейская

Сегодня будем готовить очень популярное уличное корейское блюдо – витые пончики Квабеги. Чем они отличаются от обычных пончиков? Наверно, только если интересной формой и посыпкой из корицы с сахаром. И...

Читать больше

Комментарий

1 187 Просмотры

Домашний фраппучино

Американская кухня

Слово «фраппучино» возникло из смешивания слов «фраппе» и «капучино» и означает холодный кофейный напиток. А правильно приготовленный фраппучино вполне может соперничать со вкусом напитка, подаваемого в самых модных кофейнях. И...

Читать больше

Комментарий

516 Просмотры

Бабка творожная с изюмом

Сладкое

Украинская

Блюдо с названием «баба» или «бабка» есть в кухнях многих стран. Белорусы гордятся картофельной бабкой, у молдаван есть необычная сладость – бабка нягрэ, в Германии такая выпечка называлась гугельхупф. История...

Читать больше

Комментарий

1 110 Просмотры

Гратен из цветной капусты

Время готовки:55

Овощи

Французская

Гратены очень популярны во французской кухне. По сути, они включают в себя какие-то овощи, покрытые белым соусом и приготовленные в духовке. Большинство культур имеют свою форму овощного гратена, включая знаменитый...

Читать больше

Комментарий

620 Просмотры

Жареное молоко

Время готовки:5 ч

Сладкое

Китайская

Так необычно в Китае называют десерт из нежного заварного крема в хрустящем кляре. Несмотря на кажущуюся экзотичность блюда, его легко можно приготовить дома из продуктов, которые всегда под рукой.

Читать больше

Комментарий

761 Просмотры

Ягодный бабл ти (без тапиоки)

Время готовки:40 мин

Напитки

Тайская

Шарики для этого популярного напитка можно приготовить из обычного крахмала. В этом случае их текстура будет отличаться от классических «жемчужин», но вкус и внешний вид домашнего чая получатся очень похожими...

Читать больше

Комментарий

18 138 Просмотры

Гата — старинный армянский сладкий пирог

Армянская

Гата – старинное армянское блюдо. Оно представляет собой круглый пирог с начинкой из сливочного масла, перетертого с сахаром и мукой. Такая начинка называется хориз. Хориз считается непременной составляющей гаты. Помимо...

Читать больше

Комментарий

2 998 Просмотры

Хушаф — финиковое молоко

Время готовки:2 часа 15 мин

Египетская

Хушаф – это финиковое молоко, традиционный и любимый в Египте напиток как у детей, так и у взрослых. Хушаф очень хорошо пить по утрам, он работает как энергетик, заряжая и...

Читать больше

Комментарий

861 Просмотры

Конфеты из молока и кукурузной муки

Время готовки:15

Сладкое

Корейская

Эти конфеты по-корейски готовится из кукурузной муки или крахмала и получается очень нежными. Ее можно подать гостям к чаю или приготовить для детского праздника. Домашняя пастила всегда натуральная без различных...

Читать больше

Комментарий

1 487 Просмотры