Ingredient: Черный перец

Купаты — это домашние колбасы с острыми приправами, употребляемой в жареном виде. Восточное национальное блюдо. Традиционный размер купат – 15-17 см, концы колбасок перетягивают нитками и связывают друг с другом,...

Читать больше

Комментарий

2 227 Просмотры

Брамбораки по-чешски

Чешская

Брамбораки (Bramboráky) – традиционные чешские картофельные оладьи. Брамбораки готовят из сырого картофеля с добавлением муки, яиц, чеснока, соли и майорана. Также возможно добавление молока и других специй: тмин, перец, мелко...

Читать больше

Комментарий

712 Просмотры

Армянский шашлык – Хоровац (секреты приготовления)

Армянская

Хоровац, иными словами шашлык, – любимое традиционное блюдо армян. Отведать самого вкусного шашлыка в Ахталу съезжаются со всех уголков страны. Существует много видов шашлыка. Сначала узнаем, как готовят традиционный хоровац...

Читать больше

Комментарий

4 440 Просмотры

Нежная куриная грудка в мультиварке

Время готовки:70 мин

Курица

Украинская

Белое мясо курицы считается диетическим продуктом. Оно достаточно легко усваивается, при этом содержит необходимые растущему организму белки, витамины и минералы. В белом мясе курицы минимальное содержание вредного холестерина, по сравнению...

Читать больше

Комментарий

657 Просмотры

Древнегреческая пицца Ладения

Время готовки:70 м

Выпечка

Греческая

Кимолос – родина пирога с помидорами и луком и по-женски красивым названием Ладения, который считается одним из вероятных прародителей пиццы. Из чего делаем вывод, что вовсе не итальянцы придумали это...

Читать больше

Комментарий

369 Просмотры

Гречка по-купечески со свининой

Время готовки:60

Свинина

Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ. В ее состав входят: клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще...

Читать больше

Комментарий

521 Просмотры

Румынская рождественская колбаса Калтабош из ливерки

Время готовки:1 ч

Свинина

Румынская

Когда-то я любил пирожки с ливером. Я был молодой, жил далеко от дома и пара – тройка пирожков перед занятиями составляли весь завтрак. С тех пор осталась любовь к продуктам...

Читать больше

Комментарий

741 Просмотры

Мититеи – румынские колбаски из фарша на сковороде

Время готовки:6 ч

Румынская

Мититеи — традиционное блюдо молдавской и румынской кухни. Мититеи по виду напоминают маленькие колбаски без оболочки. Приготавливаются из говяжьего и бараньего мяса с добавлением бульона, чеснока, чёрного перца, тимьяна, соли....

Читать больше

Комментарий

3 242 Просмотры

Фасоль по-бретонски

Время готовки:40

Овощи

Польская

Фасоль по-бретонски – традиционное польское блюдо. Простое и быстрое в приготовлении, можно сказать деревенская еда. Очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить! Ни к Бретани, ни ко Франции это блюдо не имеет...

Читать больше

Комментарий

2 065 Просмотры

Рецепт настоящего израильского хумуса

Заготовки

Израильская

Если вы хотя бы раз были в гостях у родственников в Хайфе, Тель-Авиве, Эйлате или Нацерете, то в закуску по имени Хуммус вы влюбитесь на всю жизнь, всерьез и надолго...

Читать больше

Комментарий

1 940 Просмотры