Икра из свеклы
Одомашнили свеклу только в конце 2 тысячелетия до нашей эры в Сирии, где свекла получила свое первое известное нам имя – “силку”. Благодаря финикийцам культура быстро распространилась на Кипре, Крите...
https://kuhnimira.top
Ingredient: Сахар
Греческий молочный пирог Галатопита
Галатопита готовится из простых компонентов, таких молоко, яйца, манка, мед, сахар и корица.
Турецкий лимонад
Это один из самых распространенных напитков Турции, ну конечно же после турецкого чая, кофе и айрана). Его продают практически во всех кафе и ресторанах – делают его сами, но конечно...
Английский торт к чаю
Классический английский торт, который можно быстро приготовить к внезапному чаепитию.
Торт “Захер”
Основа торта – шоколадный бисквит, разделенный на два слоя. Прослойка бисквита – абрикосовый джем. Покрыт торт тонким слоем полусладкой шоколадной глазури. Во избежание путаницы и подделок, оригинальный торт «Захер» украшает...
Яблочный террин
Яблочный террин — это изысканное десертное блюдо, которое отлично сочетает в себе сладость яблок и нежность терринной текстуры. Terrine – блюдо французской кухни, которое готовят из овощей, мяса, рыбы или ...
Тайский салат из говядины
Тайский салат из говядины, известный как “ям нуа”, представляет собой удивительно вкусное и освежающее блюдо тайской кухни. Этот салат объединяет в себе разнообразные вкусы и текстуры, делая его одновременно острым,...
Вареники на дрожжевом тесте
Секрет пышных украинских вареников на пару — в тесте, которое замешивается с добавлением не только соды, но и сухих дрожжей. Странно? Да, но работает! Рецепт вареников на дрожжах, понравится любителям...
Венские булочки
Венские булочки – пышные, мягкие и очень вкусные. Тесто для них может быть приготовлено из свежих или сухих дрожжей. Особенность этих булочек в том, что нужно взбить отдельно яичные белки....
Легкий рецепт японского Кацудона
Японская кухня ассоциируется с рыбой и суши, однако у местных жителей популярно другое блюдо. Кацудон — традиционная свиная отбивная с рисом и соусом.