лимонный сок

Рецепт венгерского торта Эстерхази

Время готовки:75

«Эстерхази» — миндально-шоколадный торт, популярный в Венгрии, Австрии и Германии. Назван в честь венгерского дипломата князя Пала Антала Эстерхази, министра иностранных дел Венгрии во время революции 1848—1849 годов. Торт Эстерхази состоит...

Читать больше

Комментарий

1 256 Просмотры

Классический рецепт пышных кексов за 20 минут

Современная

Кексы бывают разными. С сухофруктами, со свежими ягодами, с орехами. Бывают рецепты, которые подойдут для правильного питания. Эти кексы самые незатейливые, но это не значит, что они будут невкусными. Любите...

Читать больше

Комментарий

2 205 Просмотры

Венгерский яблочный штрудель (Almás Rétes)

Время готовки:95

Венгерская

Тесто для этого венгерского яблочного штруделя или рецепта Almás Rétes немного необычное. Для большинства видов теста для штруделя требуется масло. В нашем рецепте яблочного штруделя добавляются яйца, сметана и уксус....

Читать больше

Комментарий

846 Просмотры

Итальянский пирог “12 ложек” – рецепт без сливочного масла

Время готовки:60

Итальянская

Тесто замешивается на растительном масле. У выпечки цитрусовый аромат, за счет цедры и сока лимона Очень вкусный, мягкий пирог с влажным мякишем и лимонным ароматом. Готовится просто, даже весы не...

Читать больше

Комментарий

994 Просмотры

Венгерский гуляш – Pörkölt (пёркёльт)

Время готовки:2 часа

Венгерская

Наш гуляш очень похож на еще одно старинное венгерское блюдо пёркёльт (pörkölt). Пёркёльт — это мелко порубленное мясо, которое обжаривается с луком, а потом посыпается сухой паприкой и тушится. Но...

Читать больше

Комментарий

570 Просмотры

Пряники домашние

Современная

Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепёшках — около 350 года до н. э. Уже древние египтяне знали о них. Римляне знали «panus mellitus» — намазанные мёдом лепёшки, которые с мёдом же и выпекали....

Читать больше

Комментарий

463 Просмотры

Польский Мазурек с орехами и сухофруктами

Польская

Мазурек – традиционный польский торт родом из Мазовии (так еще называется центральная часть Польши), откуда и получил своё название. «Мазурек» – а именно так звучит по-польски название этой выпечки –...

Читать больше

Комментарий

1 643 Просмотры

Заправки для салата: лучшие рецепты

О том, что есть салаты худеющим необходимо, знает каждый, а вот чем их заправлять – приходит на ум только полезное растительное масло. Тут, правда, спасибо, знаем о его разнообразии и...

Читать больше

Комментарий

2 194 Просмотры

Мятный щербет

Время готовки:35

Напитки

Щербет (Sharbat / sherbet / şərbət) — сладкий напиток, популярный в Западной и Южной Азии. Его обычно готовят из фруктов, трав, а также лепестков цветов. Название происходит от арабского слова шарба, означающего «выпить». Этот напиток...

Читать больше

Комментарий

781 Просмотры

Веганское ризотто со шпинатом

Время готовки:30

Греческая

Это ризотто отлично подходит для постящихся во время православного поста, потому что оно не содержит лактозы и глютена. Ароматные травы придают этому блюду изумительный вкус! Количество добавляемого риса зависит от...

Читать больше

Комментарий

535 Просмотры