лук

Армянский шашлык – Хоровац (секреты приготовления)

Армянская

Хоровац, иными словами шашлык, – любимое традиционное блюдо армян. Отведать самого вкусного шашлыка в Ахталу съезжаются со всех уголков страны. Существует много видов шашлыка. Сначала узнаем, как готовят традиционный хоровац...

Читать больше

Комментарий

4 428 Просмотры

Древнегреческая пицца Ладения

Время готовки:70 м

Выпечка

Греческая

Кимолос – родина пирога с помидорами и луком и по-женски красивым названием Ладения, который считается одним из вероятных прародителей пиццы. Из чего делаем вывод, что вовсе не итальянцы придумали это...

Читать больше

Комментарий

369 Просмотры

Гречка по-купечески со свининой

Время готовки:60

Свинина

Гречка имеет богатый и уникальный состав витаминов и минеральных веществ. В ее состав входят: клетчатка, калий, кальций, цинк, железо, фосфор, медь, магний, фолиевая кислота, витамины группы В, а также еще...

Читать больше

Комментарий

520 Просмотры

Румынская рождественская колбаса Калтабош из ливерки

Время готовки:1 ч

Свинина

Румынская

Когда-то я любил пирожки с ливером. Я был молодой, жил далеко от дома и пара – тройка пирожков перед занятиями составляли весь завтрак. С тех пор осталась любовь к продуктам...

Читать больше

Комментарий

739 Просмотры

Корейские пирожки на пару — пигоди

Время готовки:3 ч

Выпечка

Корейская

Пигоди — это корейские пирожки с мясом и капустой, сделанные из дрожжевого теста и приготовленные в пароварке. Вкус необыкновенный, необычный, да и готовятся несложно. А на следующий день, если они...

Читать больше

Комментарий

9 881 Просмотры

Грузинский острый суп «Харчо»

Супы

Грузинская

Грузинский острый суп «Харчо» — один из самых знаменитых и узнаваемых блюд грузинской кухни. Это национальный грузинский суп из говядины с рисом, грецкими орехами и тклапи или кислым соусом ткемали....

Читать больше

Комментарий

2 814 Просмотры

Тайский соус «Сирача»

Соусы

Тайская

Более полувека назад этот соус был приготовлен девушкой в одной небольшой деревне, именуемой Si Rach. Соус так понравился ее друзьям, что они уговорили её делать соус на продажу. И уже...

Читать больше

Комментарий

350 Просмотры

ТОП-5 супов, заряжающих энергией

Супы

Этот рейтинг согревающих супов разнообразит ваше витаминное осенне-зимние меню и поможет набраться энергии в холодные дни. Солянка мясная сборная Вам понадобится 250 грамм филе индейки, 450 грамм сырокопченой колбасы, 2...

Читать больше

Комментарий

18 Просмотры

Тефтели по-датски

Время готовки:30

Свинина

Датская

Фрикадельки — это фарш свернутый в небольшой шар , иногда вместе с другими ингредиентами, такими как хлебные крошки , фарш из лука , яйца , масла и приправ. Фрикадельки готовят...

Читать больше

Комментарий

737 Просмотры

Ризотто с грибами

Время готовки:35

Каши

Итальянская

Ризо́тто (итал. risotto, означает «маленький рис») — блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Первое письменное упоминание о нём встречается только в XIX веке. Для ризотто используется круглый богатый крахмалом...

Читать больше

Комментарий

225 Просмотры