Японский чизкейк
Это пирог с воздушной и нежной текстурой. Именно поэтому и хлопковый. Еще его сравнивают с губкой или спонжем. Текстура этого чизкейка настолько кремовая, что одновременно напоминает нежное суфле и муссовый...
https://kuhnimira.top
сыр
Настоящие грузинские хачапури с творогом и сыром
Хачапури с сыром и творогом — отличный вариант для тех, кто предпочитает свежую домашнюю выпечку, но не хочет тратить на это много времени. Ароматная, солоноватая лепешка готовится из доступных продуктов...
Греческий пирог с помидорами и перцем
Наиболее характерным и древним элементом питания греков является оливковое масло, которое присутствует практически во всех блюдах. Оно добавляется практически во все блюда и используется не только как ароматная приправа, но...
Тефтели по-датски
Фрикадельки — это фарш свернутый в небольшой шар , иногда вместе с другими ингредиентами, такими как хлебные крошки , фарш из лука , яйца , масла и приправ. Фрикадельки готовят...
Сметано-сырный соус с чесноком
У соуса сырно-сливочный вкус с небольшой остринкой. Обычный сыр можно заменить сыром с плесенью. Соус отлично подходит для мяса, жареного или вареного картофеля, а так же овощных салатов. Также соус...
Турецкий рецепт Мухламы (мамалыга или полента на турецкий лад)
В некоторых регионах Турции это блюдо называют Куймак, оно похоже на мамалыгу и поленту. Это блюдо черноморского региона Турции, но пришло оно от турецких Лазов проживающих в основном в провинции...
Итальянская Фриттата
Это классическое итальянское блюдо готовится из всего, что осталось в холодильнике. В качестве наполнения могут использоваться макароны, картошка, помидоры, сосиски. Мы вам расскажем о классическом варианте, но в сети можно найти и более скромные рецепты.
Классический рецепт греческой мусаки
Греческая мусака – это запеканка, приготовленная из слоеного баклажана и картофеля с мясной начинкой со специями, затем заправленная сливочным соусом бешамель (белый соус). Это, пожалуй, самое широко известное блюдо из...