Ingredient: Белый лук

Плов с бараниной и грудинкой

Время готовки:2 часа

Современная

Плов с бараниной и грудинкой – это настоящая кулинарная изысканность, которая богата мясным вкусом и ароматом специй. Грудинка придает этому блюду неповторимую нежность, а баранина добавляет пикантность и соковитость. При...

Читать больше

Комментарий

525 Просмотры

Писто манчего — овощное рагу по-испански

Время готовки:2 часа 20 мин

Овощи

Испанская

Писто манчего — это сытное испанское рагу с богатым вкусом сезонных овощей, в том числе помидоров, болгарского перца, лука и цуккини. Писто, широко известное как писто манчего, является традиционным кастильским...

Читать больше

Комментарий

1 385 Просмотры

Биттербален — голландские хрустящие крокеты

Время готовки:9 часов

Нидерландская

Хрустящие снаружи, тающие внутри, биттербален — типичная голландская закуска, содержащая рубленую говядину и/или телятину. Как приготовить биттербален Типичные биттербалены состоят из густого рагу, смешанного с небольшими кусочками говядины и/или телятины,...

Читать больше

Комментарий

1 008 Просмотры

Испанахис Пхаили — закуска из шпината с грецкими орехами

Время готовки:25 мин

Грузинская

Пхаили или фхали (груз. ფხალი) — традиционное блюдо грузинской кухни из нарезанных овощей, на основе капусты, баклажанов, фасоли, свеклы или шпината, смешанных с молотыми орехами, уксусом, луком, чесноком и кинзой....

Читать больше

Комментарий

644 Просмотры

Цепелины — клецки из картофеля, фаршированные мясом

Время готовки:50 мин

Латышская

Цепелины — это большие клецки из картофеля, фаршированные мясом (иногда сыром или грибами) и щедро покрытые густым сливочным соусом. Цеппелины были названы в честь изобретателя дирижабля графа Фердинанда фон Цеппелина....

Читать больше

Комментарий

1 051 Просмотры

Латышские пираги — в чем отличие с нашими пирожками?

Время готовки:55 минут

Заготовки

Латышская

Пираги — это традиционные булочки с начинкой из бекона и лука, родом из Латвии. Их обычно готовят для особых случаев и торжеств и пекут в больших количествах. Пираги едят в...

Читать больше

Комментарий

669 Просмотры

Мокека-де-Пейше

Время готовки:1час 10 мин

Супы

Бразильская

Мокека-де-Пейше — это что-то среднее между густым, наваристым супом и пикантным рагу. Мокека — одно из самых традиционных блюд Бразилии. Поэтому его называют мокека, а также мукека , покека или...

Читать больше

Комментарий

776 Просмотры

Традиционное фламандское рагу Карбонад

Время готовки:3 часа 20 мин

Без рубрики

Бельгийская

Carbonnade (также пишется как carbonnade flamande или по-голландски Stoofvlees) — это традиционное фламандское рагу, приготовленное из мяса и лука, очень популярное в Бельгии (одно из ее национальных блюд) и французской...

Читать больше

Комментарий

803 Просмотры

Надоело обычное пюре? Приготовьте голландский Хатспот

Время готовки:40

Нидерландская

Хатспот — традиционное голландское блюдо, состоящее из картофельного пюре, моркови и лука. Какое происхождение рецепта? Согласно легенде, рецепт берет свое начало во время Восьмидесятилетней войны. Голландское восстание или восстание Нидерландов...

Читать больше

Комментарий

1 262 Просмотры

Рулет с салатом и тунцом

Время готовки:55

Современная

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления рулета из тонкого лаваша с тунцом и зеленым салатом. Это очень простое блюдо которое неизменно на ура расходится с праздничного стола, а так же...

Читать больше

Комментарий

498 Просмотры