Во времена нашего детства торты на праздники или готовились дома, часто без выпечки, как “Пломбир”, или покупались, или магазинная выпечка воспроизводилась умелыми хозяйками. “Чародейка” не отличалась высокой ценой, и вкус...
Первое письменное упоминание о приправленных специями медовых лепёшках — около 350 года до н. э. Уже древние египтяне знали о них. Римляне знали «panus mellitus» — намазанные мёдом лепёшки, которые с мёдом же и выпекали....
Пряные, свежие и ароматные помидоры по-корейски несложно приготовить на зиму. Потребуется небольшой набор ингредиентов и немного времени. Салат отлично хранится даже при комнатной температуре, сохраняя яркую окраску и восхитительный кисло-сладкий...
Маринованная салака в домашних условиях готовится легко и просто, а по вкусу значительно выигрывает у покупной рыбы. Кроме того хочется отметить и тот факт, что солят в супермаркетах, на рынке...
В самый разгар сезона тыквы предлагаем испечь дрожжевые булочки-тыковки. Ароматная и вкусная выпечка с ярким мякишем! Помимо того, что в составе теста – тыквенное пюре, обеспечивающее нежность вкуса любой дрожжевой...
Тайская курица – пряная, чесночная и с пикантным оттенком сладкого. Золотой стандарт тайского жареного цыпленка, который быстро готовится и не требует поиска необычных ингредиентов. Этот рецепт больше придерживается традиционного способа...
Этот салат из огурцов приготовлен с использованием азиатской техники: огурцы разбиваются так, что они лопаются, а кунжутно-имбирная заправка проникает во все эти трещины и щели. Это уникальный способ приготовления огурцов,...
Лето – сезон самых разных и очень неожиданных для многих домашних напитков. Кордиал – это английский напиток, готовится из любых ягод и фруктов. Интересно, что сначала он был алкогольным. И...
Мазурек – традиционный польский торт родом из Мазовии (так еще называется центральная часть Польши), откуда и получил своё название. «Мазурек» – а именно так звучит по-польски название этой выпечки –...